Fırından yükselen tereyağlı kurabiyesi kokusu... Bakın bakalım içinde ne var? Kurabiye içinde erimekte olan güllü, damla sakızlı, sade ya da kahveli lokum parçaları. Canınız hangisini görmek isterse onu kullanabilirsiniz.
Dışı gevrek içi yumuşacık nur topu gibi lokumlu kurabiyelerimiz oldu.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Hamuru yoğurarak iyice özleşmesini sağlayın. Elenmiş unu azar azar ekleyin.Kullandığınız fırın tipi ve ısısına göre kurabiyelerin pişme süresi değişiklik gösterebilir. Hafif bir renk alan ve taban kısımları pembeleşen kurabiyeleri, fırından alın. Oda sıcaklığında kısa bir süre dinlendirdikten sonra servis edin.
Kullandığınız lokumları büyüklüklerine göre küçültün. Arzuya göre; damla sakızlı, güllü ya da kahveli lokum kullanmayı tercih edebilirsiniz.Kurabiyeleri yuvarlak şeklinde de hazırlayabilirsiniz.
Hazırladığınız kurabiyeleri, pudra şekerine bulamadan da servis edebilirsiniz.
Yorumlar
0