Yemek.com

Şakası Yok: Kolay Profiterol

Kolay Profiteröl Tarifi

Bir yiyeni kendine aşık eden, damakta çikolatanın en leziz halini bırakan bir tatlımız var çok şükür. Adı da profiterol. Öyle her yiğidin tam kıvamında yapabileceği bir tatlı değil ne yazık ki. O yüzden oturduk Yemek.com olarak düşündük ve size canınız her istediğinizde yapabileceğiniz kolay profiterol tarifi hazırladık.

Profiterol hamuru yerine elma püresini kullanmakla belki de dünyanın en nefis hareketini yapmış, ağızda dağılan lezzetin mimarı olmuş olabiliriz. Denemekten korkmayın!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler

  • 4 adet orta boy elma
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 1 paket petit-beurre bisküvi
  • 500 ml. süt
  • 1 paket toz çikolata sosu

Nasıl Yapılır?

  1. Elmaların kabuklarını soyun ve rendeleyin.

  2. Bir tavanın içine tereyağını alın ve eritin. Üzerine rendelenmiş elmaları ilave edin ve karıştırarak pişirmeye başlayın.

  3. Toz şeker ve tarçını ilave edin. Karıştırın.

  4. Elmalar suyunu çekince ocaktan alın ve biraz ılıtın.

  5. Elmaları bir kabın içine aktarın. Bisküvileri elinizle kırarak ilave edin.

  6. Yoğurun ve elinizle yuvarlak şekiller verin. Bir borcama dizin.

  7. Sütü bir tencerenin içine alın. Toz çikolata sosu üzerine ekleyin. Karıştırarak kıvam almasını sağlayın.

  8. Sosu borcama dizdiğiniz topların üzerine gezdirin ve donması için dolapta yaklaşık 2 saat bekletin.

  9. Çıkarıp servis edin.

Servis Önerisi

Üzerini dilediğiniz meyvelerle süsleyerek servis edebilirsiniz.

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.