Yemek.com

Bahar Esintili: Kivili Smoothie

Kivili Smoothie Tarifi

Kivi, yeşil elma suyu ve körpe ıspanak yaprakları... Yeşilin rahatlatıcı etkisi, baharın ferahlığı kivili smoothie tarifinde gizli.

Potasyum, kalsiyum, demir gibi mineraller bakımından zengin kivinin bir adedinin günlük A ve C vitamini ihtiyacınızı karşılamaya yeteceğini biliyor muydunuz? Daha ne olsun? Bağışıklık sisteminiz güçlensin, kanda yer alan yağ oranınız düşsün. Güne enerjik ve zinde başlayın.

Bir porsiyonu 213 kalori olan kivili smoothie, günlük lif ihtiyacınızın %42'sini, A vitamininin %164'ünü, C vitamininin %234'ünü, demirin %58'ini, B2 vitamininin %41'ini karşılamaktadır.

Bu arada "#7gün7smoothie İyi Hissetme Haftası"na katılmak isterseniz tıklayın.

 

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Malzemeler

  • 200 ml. taze sıkılmış yeşil elma suyu
  • 1 adet orta boy kivi
  • 100 gram körpe ıspanak yaprağı
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu

Püf Noktası

Hazırladığınız smoothie'yi soğuk olarak bekletmeden servis edin.Smoothie'lerde kullandığınız malzemeleri soğuttuktan sonra kullanabilir, arzuya göre buz ekleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Yeşil elmaları katı meyve sıkacağında sıkarak taze sıkılmış elma suyunu hazırlayın.

  2. Kabuğunu soyduğunuz kiviyi küçük parçalara bölün. Körpe ıspanak yapraklarını bol suda yıkadıktan sonra salata kurutucusunda kurutun.

  3. Maydanoz yapraklarını ayıklayın. Tüm malzemeyi limon suyu ilavesiyle blender kabına alıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar çektirin. Büyük boy bardaklarda bekletmeden servis edin.

Servis Önerisi

Arzuya göre blendera içme suyuyla hazırlanmış buz küpleri katarak içeceği hazırlayın.

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!