MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Zinde Kalın:

Keten Tohumlu Protein Bar Tarifi

Lif, omega yağ asitleri, kalsiyum ve proteinden zengin Chia ve öğütülmüş keten tohumu gibi içeriklerin yanı sıra meyve katkılı- kalorisi düşük atıştırmalık barları, günün her saati arzu ettiğiniz her yerde sağlıkla tüketebilirsiniz.

Aç kalmadan zinde olmanın yolu bu sihirli çerezlerde.

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler

  • 3 adet
    muz
  • 1,5 su bardağı
    ince çekilmiş yulaf
  • 4 yemek kaşığı
    ayçiçek yağı
  • 3 yemek kaşığı
    akçaağaç şurubu
  • 1/2 su bardağı
    iri çekilmiş ceviz içi
  • 1/2 çay bardağı
    kuru üzüm
  • 1/2 çay bardağı
    rendelenmiş hindistan cevizi
  • 1/2 çay bardağı
    öğütülmüş keten tohumu
  • 1/2 çay bardağı
    susam
  • 2 yemek kaşığı
    chia tohumu
  • 6 yemek kaşığı
    su
  • 2 yemek kaşığı
    haşhaş
  • 2 yemek kaşığı
    tarçın
  • 1 paket
    vanilya
  • 1/2 tatlı kaşığı
    tuz

Püf Noktası

Ağzını kapalı tuttuğunuz hava almayan bir kapta uzun süre muhafaza edebilirsiniz.

Pişirme Önerisi

Ayçiçek yağı yerine Hindistan cevizi, zeytinyağı ya da fındık yağı kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Besleyici ve bir o kadar da tok tutan atıştırmalık barları hazırlamak için; chia tohumu ve suyu karıştırarak bir kenarda bekletin.

  2. Kabuklarını soyduğunuz olgun muzları bir çatal yardımıyla ezin. Ayçiçek yağı, vanilya ve akçaağaç şurubu ile karıştırın.

  3. Suda beklettiğiniz chia tohumlarını bir mutfak robotunda öğüttükten sonra muz karışımına ekleyin.

  4. Geniş bir kapta yulaf, ceviz içi, kuru üzüm, rendelenmiş Hindistan cevizi, öğütülmüş keten tohumu, susam, haşhaş, tarçın ve tuz gibi kuru malzemeleri harmanlayın.

  5. Kuru malzemeleri muzlu karışım ile bir spatula yardımıyla karıştırarak birbirine yedirin.

  6. Yağlı kağıt ile kapladığınız fırın kabına atıştırmalık bar karışımını düz bir şekilde yayın.

  7. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kenar kısımları altın sarısı renk almaya başlayana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.

  8. Soğuduktan sonra arzu ettiğiniz şekilde dilimlediğiniz atıştırmalık barları günün her saatinde sevdiklerinizle birlikte paylaşarak tüketin.

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Alp Tuncer

Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!
2728TAKİPÇİ
146İÇERİK

Yorumlar

undefined yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?