MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Lezzeti Katlandı:

Kat Kat Makarna Pasta Tarifi

Haşlanmış makarnanın o kokusunu hayal edin. Yerine ne koyabilirsiniz ki? Nefis mi nefis haşlanmış makarna eriyen tereyağıyla tencerede bir kez daha  buluşur ve üzerine eklenen sosla veya olduğu gibi lezzetini tabağa yansıtır.

Bu sefer o haşlanan makarnayı tencereye almıyoruz, yuvarlak kek kalıbımızda, basit bir kıymalı iç harçla, bol cheddar peyniriyle fırınlıyoruz. Tadı mı?

Eriyen cheddar peynirlerini, haşlanmış hafif sertleşen makarnaların üzerinde bir hayal edin... Arasına bir de kekik, karabiber ve tuzla basit ama lezzetli bir harcı da ekledik mi değmeyin keyfimize... Eh hadi afiyetler olsun!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler

  • 1 paket
    makarna
  • 1/2 çay bardağı
    zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı
    tuz
  • 250 gram
    dana kıyma
  • 100 gram
    cheddar peyniri
  • 1 çay kaşığı
    karabiber
  • 1 çay kaşığı
    kekik

Püf Noktası

Makarnaların fazla haşlanması fırında birbirlerine daha kolay yapışmasına yardımcı olacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. Kıymayı bir yemek kaşığı zeytinyağıyla kavurun.

  2. Karabiber, tuz ve kekiği ilave edip, ocaktan alın.

  3. Fırını 165 dereceye ayarlayın.

  4. Makarnayı haşlayın.

  5. Haşladığınız makarnayı süzün ve kabın içine alın.

  6. Zeytinyağı, tuz ve karabiberi ilave edin ve harmanlayın.

  7. Rendelenmiş cheddar peynirini de yarısını makarnalara ilave edin.

  8. Makarnanın yarısını yuvarlak bir fırın kabına yerleştirin.

  9. Hazılanan iç harcı ilk katın üzerine yerleştirin.

  10. Makarnanın kalan kısmını da ilave edip üzerine rendelenmiş cheddarın kalanını ilave edin. Cheddar peyniri eriyene kadar fırında pişirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Servis Önerisi

Dilerseniz üzerine cheddar peyniri yerine kaşar peyniri rendeleyebilirsiniz.

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

İpek Erdoğan

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)
23083TAKİPÇİ
11İÇERİK

Yorumlar

undefined yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?