Yemek.com

O Bir Kahraman: Kahvaltılık Patates Keki

Kahvaltılık Patates Keki Tarifi

Uzun zamanlara yaydıysanız kahvaltı fikrini, keyifli ve uzun saatler içinse kahvaltı edebilmek, bu tarif tam bu zamana layık. Mesela akşamdan haşlayın patateslerinizi, sabah keyifle uyanın ve masanızı donatın.

Sevdiklerinizle bir masanın etrafında toplanmanın keyfini, bu sefer kahvaltılık patates keki ile sürün. İçine biz kurutulmuş domates ve siyah zeytin ekledik. Siz dilediğinizce zenginleştirebilirsiniz.

Afiyetler olsun şimdiden.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Malzemeler

  • 6 adet patates
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 2 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 5 adet kurutulmuş domates
  • 10-15 adet çekirdeksiz siyah zeytin
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber

Püf Noktası

Haşlanmış patates kullanmak pişme süresini kısaltacaktır.

Kurutulmuş domates ve zeytinleri en son eklemek hamurun renk almasını engelleyecektir.

Pişirme Önerisi

Dilerseniz ağzı kapalı, teflon bir tencerede alt üst pişirebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri küp küp doğrayın ve haşlayın.

  2. Fırını 180 dereceye ayarlayın.

  3. Haşlanan patatesleri, un, karabiber, tuz ve diğer malzemelerlerle iyice karıştırın.

  4. En son kurutulmuş domates ve zeytinleri ilave edin.

  5. Isıya dayanıklı cam bir kap veya dikdörtgen fırın kabını yağlayıp unlayın. Fırında kontrol ederek 20-25 dakika pişirin. İşte bu kadar, afiyet olsun.

Servis Önerisi

Yanına bir de çay...

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)