Ispanaklı Lazanya Tarifi
Vejetaryen Güzel:

Ispanaklı Lazanya Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Lazanyanın nefis makarna katmanlarının arasına bu sefer bolonez sos ilave etmekten vazgeçiyor ve vejetaryen beslenmeyi hayat felsefesi haline getirenlerin de yüzünü güldürüyoruz.

Ispanak yemeyi tercih etmeyenler için bile cazip hale gelen şu güzeller güzeli tarifimizi şuraya bırakıyoruz. Beşamel sos yapmak eziyet haline gelmesin sizin için aslında iyi bilindiğinde pek kolay ve bir o kadar da lezzetli... Seviyoruz... Hatta sevmeyi bırak bayılıyoruz.

Hadi bakalım bu kadar konuşmak yeter, bu güzelliği daha fazla bekletmeyelim. Şimdiden afiyetler olsun.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için206/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ispanaklı Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

Lazanya İçin:

  • 12adetlazanya
  • 100gramkaşar peyniri
  • 1bağıspanak (ayıklanmış ve temizlenmiş)
  • 1tatlı kaşığıtereyağı
  • 1tutamtuz
  • 1tutampul biber

Beşamel Sos İçin:

  • 2yemek kaşığıun
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1,5su bardağısüt
  • 2tutamtuz
  • 1tutamkarabiber
  • 1tutammuskat cevizi rendesi
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Ispanaklı Lazanya Tarifinin Püf Noktası

Beşamel sosu yaparken eşit oranda un ve tereyağı kullanacak şekilde miktarı artırabilirsiniz.

nasil-yapilir

Ispanaklı Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?

Beşamel Sosun Hazırlanışı:

  1. Tereyağını eritin ve unu kokusu çıkıncaya kadar kavurun.
  2. İçine yavaş yavaş sütü ilave edin ve sütü eklerken sosunuzu çırpın.
  3. Kıvam alınca tuz ve karabiberi de ilave edin ve ocaktan alın.

Lazanyanın Hazırlanışı:

  1. Fırını 165 dereceye ayarlayın.
  2. Tereyağını eritin ve ıspanakları hafif soteleyin, sotelenen ıspanaklara tuz ve pul biber ilave ederek lezzetlendirin.
  3. 5 su bardağı suyu derin bir tencerede kaynatın. Kaynayan suya 1 yemek kaşığı tuz ilave edin ve lazanya yapraklarını hafif haşlayın.
  4. Haşlanan lazanya yapraklarını ısıya dayanıklı cam bir kaba her katında 2 adet lazanya yaprağı olacak şekilde yerleştirin.
  5. İlk katına ıspanak soteyi yerleştirin.
  6. Tekrar lazanya yapraklarını ekleyin ve bu işlemi tekrarlayın. Beşamel sosu en son kata yayın ve rendelenmiş kaşarı ilave edin. Fırında 20-25 dakika kaşarlar eriyinceye kadar pişirin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Ispanaklı Lazanya Tarifinin Servis Önerisi

Sıcak sıcak servis yapmanız sunum kalitenizi ve lezzeti artıracaktır.


youtube-thumbnail

Yorumlar

3

sevildubai22 Nisan 2020 10:57
Merhabalar, sosunu malzemenin üstüneydi dökmeliyiz yoksa bir kat daha lazanya yaprağı koyup onun üzerine mi , ayrıntıyı göremedim.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 22 Nisan 2020 11:25
Yanıtla
En üst katman için bahsediyorsanız, lazanya yaprağı koyduktan sonra beşamel sos dökmenizi öneririz :)
handebkts15 Mayıs 2019 14:32
Tarifin devamı yok. Sadece beşamel sosun yapım aşaması var. Uygulamada bir hata mı var acaba?
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?