Ispanaklı Kek Tarifi
Doğal Rengiyle:

Ispanaklı Kek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Görüntüsü ve rengi ile şaşırtan, tadına ilk defa bakanlar için ıspanaktan yapıldığı asla anlaşılmayan, ıspanağın en tatlı ve sevimli hali kek tarifi ile karşınızdayız. Kuvvetle muhtemel daha önce ıspanaklı kek tarifiyle tanışmayanlar tadını ciddi anlamda merak etmekle birlikte, ıspanağın baskın lezzetinin keke nasıl yansıdığını da düşünüyorlar.

Haklılar, ama yalnızca düşünmekte. Çünkü nefis bir tadı var ıspanaklı kekin. Kek olarak tüketebileceğiniz gibi krema katkısı ile bu lezzeti bir anda pasta formuna da sokabilirsiniz. Özel günlerinizde rengiyle iştah açan şahane bir lezzet olarak ıspanaklı keki servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

Ispanaklı kek tarifi videosu burada:

youtube-thumbnail

KALORİ: 1 dilim için384/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ispanaklı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1,5su bardağıtoz şeker
  • 3/4su bardağısüt
  • 3/4su bardağısıvı yağ
  • 20adetıspanak yaprağı
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya
  • 2,5su bardağıun+4 yemek kaşığı
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Ispanaklı Kek Tarifinin Püf Noktası

Ispanaklı kek tarifinin yeşil rengini veren püf noktası, ıspanakların sadece yaprak kısımlarının kullanılması. Saplarını kesinlikle kullanmıyoruz. Süt ekleyip tamamen pürüzsüz bir püre haline getirmeniz de diğer püf noktası. Püreniz ne kadar pürüzsüz olursa kekiniz o kadar yeşil olur.

nasil-yapilir

Ispanaklı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ispanaklı kek için yumurtaları derince bir kaba kırın ve toz şekeri ekledikten sonra mikserde 10 dakika kadar çırpın.

  2. Ispanakların sadece yapraklarını alıp bol suyla güzelce yıkayın ve bir mutfak robotuna alıp, üstlerine sütü ekleyip robottan çekin.

  3. Çektiğiniz ıspanakların üzerine sıvı yağı ekleyin, iyice pürüzsüz bir püre haline getirin.

  4. Mikserle güzelce çırptığınız yumurta ve şekere, sıvı yağı ve sütlü ıspanak karışımını ekleyip 30 saniye kadar tekrar çırpın.

  5. Son olarak unu, kabartma tozunu ve vanilini ilave edip, 1 dakika kadar daha düşük hızda çırpın ve tereyağı ile yağladığınız bir kek kalıbına kek harcını boşaltın.

  6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 40 dakika pişirin. Kürdanla pişip pişmediğini kontrol ettikten sonra fırından alın ve tamamen soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.

  7. Ispanaklı kek hazır. Üstünü pudra şekeri ile süsleyip servis edin. Afiyetler olsun!

cooking-proposal

Ispanaklı Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi yapabilirsiniz.

Ispanaklı Kek Tarifinin Servis Önerisi

Üstüne çikolata sos ile de servis edebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

38

Nagihan2 Şubat 2024 14:31
Harika oldu herkes tarifi istedi benden. Gayet güzel bir kek ölçüler tam ayarında. Çok teşekkürler
Yanıtla
Yemek.com 5 Şubat 2024 09:29
Yanıtla
Afiyet olsun!
Beyza CİHAN14 Aralık 2023 19:38
Ispanak kaç ml olacak çekili halde?
Yanıtla
Yemek.com 15 Aralık 2023 09:10
Yanıtla
Ml olarak ölçü vermek zor zira her ıspanağın boyutu farklı, siz belirtildiği gibi 20 yaprak kullanırsanız yetecektir.
Ceyda Tepe3 Mayıs 2023 21:05
mükemmel oldu beğenildi
Yanıtla
Yemek.com 4 Mayıs 2023 09:14
Yanıtla
Afiyetler olsun!
Mine Can13 Şubat 2023 17:44
Yağ aktı diyen arkadaş 3/4 su bardağı yağı 3-4 su bardağı olarak mı algıladı acaba?
Yanıtla
tokerumeysa25 Kasım 2022 18:23
çok güzel oldu tarif için teşekkürler. bence ölçüler tam hiç bir sıkıntı olmadı sadece isteğe bağlı şekeri azaltılabilir.
Yanıtla
Leyla Günbay 28 Kasım 2022 09:08
Yanıtla
Ellerinize sağlık! Beğenmenize çok sevindik! :)
Ayse Ekiciler Seyrek26 Ekim 2022 23:08
Bende şimdi yaptım ve ne yağ aktı nede ıspanak kokuyor. Ayrica içine ceviz ilave ettim ve soğdumu üzerine sahne.... afiyet olsun ve emeğinize sağlik
Yanıtla
Ege Şahin 27 Ekim 2022 09:05
Yanıtla
Merhaba Ayşe Hanım, sizin de ellerinize sağlık! Beğenmenize çok sevindik :)
serpilzehraege18 Nisan 2022 18:51
tariflerinize bayılıyorum 😍🧿 ufak bir sorun bende blender la ezsem olurmu acaba rezil etmeyeyim size sorayım dedim . sevgiler 💐
Yanıtla
Eda Azar24 Şubat 2022 16:45
Kekin yapısı cok güzel oldu fakat gerçekten ıspanak kokuyor kek. Neden böyle olduğunu anlayamadım. Ispanak tadı da kokusu da geliyor.
Yanıtla
Ege Şahin 25 Şubat 2022 14:21
Yanıtla
Merhabalar, tarifin aroma vericisi olarak ıspanak baskın olduğu için normaldir. Ispanak miktarını daha az kullandığımız tariflerimizi denemek isterseniz tekrar bekleriz. Afiyet olsun :)
Nur Yaman10 Şubat 2022 16:55
Merhabalar, geçen gün tarifinizi denedim. Bu ölçüler ve tarif muhteşem bir sonuç veriyor. Deneyen herkes çok beğendi. Emeğinize sağlık. Teşekkür ederim 😊
Yanıtla
Ayşegül Uslu 11 Şubat 2022 16:51
Yanıtla
Güzel yorumunuz için teşekkür ederiz Nur Hanım, sizin de ellerinize sağlık :)
Hilalxo27 Kasım 2021 20:32
Bugun tatifinizi denedim ama memnun kalmadim. Butun emegim bosa gitti! Pistikten sonra resmen yag akti kekten. Yagin olcusu cok fazla. Burda herkez tarifi nasil begendi hic anlamadim..
Yanıtla
Ayşegül Uslu 28 Kasım 2021 17:12
Yanıtla
Merhaba, tarifle sorun yaşadığınız için üzgünüz. Aslında tarifteki yağ miktarı herhangi bir kekte olması gerekenden fazla değil. Ne tarz bir yağ kullandınız?
aslsmsk3 Kasım 2021 20:57
Gökçen hanım tarif kusursuz oldu çok teşekkür ederim çok beğenildi gerçekten ♥️♥️
Yanıtla
g_emel18 Şubat 2021 13:52
Tereddütle yaptım mikser ve blender im bozuk olduğu için ve ilk kez olduğu için ama mutfakta cesaretliyimdir yanılmadım ve muhteşem olduuu dediğim ekipmanlar olmaksızın🥰🥰🥰
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 18 Şubat 2021 15:55
Yanıtla
Çok sevindik beğenmenize, afiyetler olsun :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?