MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Ayşe Tolga'dan:

Humuslu Börek Tarifi

Kış ayları iyiden iyiye kendini hissettiriyor. Bu telaş dört bir yanımızı sarmışken ne yiyip, ne içeceğimizi de daha çok düşünür olduk. Kendimizi düşünmemiz bir kenara miniklerimiz içinde en iyisini, en sağlıklısını arama peşindeyiz.

Bu nedenle çocuklara okul dönüşü afiyetle yiyebilecekleri, sağlıklı, pratik ve bir o kadar lezzetli bir atıştırmalık hazırladık. Daha önceden hazırladığınız bir humus, birkaç malzeme... Onların yüzünü güldürmek işte bu denli kolay.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler

  • 1 kase
    humus
  • 100 gram
    taze kaşar peyniri
  • 1 adet
    avokado
  • 6-7 adet
    cherry domates
  • 4 adet
    tam buğday tortilla ekmeği
  • 1 çay kaşığı
    tuz
  • 1 çay kaşığı
    karabiber

Püf Noktası

Kullanacağınız peynirleri kalın bir biçimde dilimleyin. Bu şekilde fırında daha güzel eriyecek, lezzeti daha da şahaneleşecektir.

Pişirme Önerisi

Tortillaları üzerine kapatmadan da, açık bir biçimde böreklerinizi kapatabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Avokadoyu oradan ikiye bölün ve dilimleyin.

  2. Cherry domatesleri yıkayın. Saplarından ayırarak bir kenara alın.

  3. Taze kaşar peyniri kalın dilimler halinde kesin.

  4. Bir tortillanın üzerine dilediğiniz kadar humusu bıçak yardımıyla sürün.

  5. Üzerine avokado, cherry domates ve kaşar peynirlerini ilave edin.

  6. Tuz ve karabiberini ekleyerek üzerini bir tortilla ekmeği ile kapatın.

  7. 180 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika peynirleri eriyene kadar pişirin. Çıkarıp afiyetle tüketin.

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

aysetolga

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
8TAKİPÇİ
5İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Yorumlar

undefined yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?