MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Çıtır Çıtır:

Havuç Cipsi Tarifi

Çıtır Çıtır:

Havuç Cipsi Tarifi

Her ne kadar bol ve sağlıksız yağda kızarmış, kalorisine kalori katılmış, içerisine çeşitli katkı maddeleri eklenmiş de olsa market raflarını süsleyen rengarenk çeşit çeşit cipslerden uzak durmak hiç de kolay değil, biliyoruz.

Bildiğimiz tek yol kendi cipsimizi evde sağlıklı bir şekilde hazırlamak. Patates, kabak, yer elması ve pancardan sonra havuçlar da çıtır çıtır ev yapımı cipslere dönüşüyor. İncecik dilimlenmiş havuçlar sarımsak ve biberiye aroması ile buluşup özlemimizi gideriyor.

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Malzemeler

  • 4 adet büyük boy
    havuç
  • 2 yemek kaşığı
    zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı
    sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı
    tuz
  • 1 çay kaşığı
    biberiye

Pişirme Önerisi

Sarımsak tozu yerine çok ince bir şekilde rendelenmiş taze sarımsak kullanabilir, dilediğiniz baharatlarla aroma verebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Havuçları güzelce yıkayıp kuruladıktan sonra verev şekilde ince ince dilimleyin.

  2. Havuçları geniş bir kaba alarak üzerine zeytin yağı, sarımsak tozu, tuz ve biberiyeyi ekleyin ve güzelce karıştırın.

  3. Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye havuç dilimlerini üst üste gelmeyecek şekilde yerleştirin.

  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında fanlı programda 20 dakika pişirin.

  5. Cipslerinizin çıtır çıtır olması için fırının ısısını 120 dereceye düşürerek 10-15 dakika daha pişirin ve ılıdıktan sonra afiyetle tüketin.

Servis Önerisi

Cipslerinizi damak zevkinize göre hazırlayacağınız dip soslarla servis edebilirsiniz.

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Mengü Külahcı

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
109TAKİPÇİ
147İÇERİK

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?