Haşhaşlı Börek Tarifi
Çıtır Çıtır:

Haşhaşlı Börek Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Böreğin her türlüsünü severiz, hele bir de evde açılan yufkadan yapıldı mı, damaklar bayram eder. Bulduğumuz her şeyi yufkaya sarma merakımız sonucu sonsuz sayıda börek çeşitlerimiz oldu. Peynirli, kıymalı, patatesli, mercimekli, pırasalı, patlıcanlı...

Biraz daha farklı bir tat arayanlara, çörek tadında, tatlı tuzlu arasında bir tat olsun diyenlere haşhaş ezmeli börek tarifini öneriyoruz. Evde hazırlayacağınız yufkaların lezzetiyle, haşhaşın güzel aromasının birleşimi ile ortaya çıkacak mükemmel sonuca bayılacaksınız.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için275/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

32 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Haşhaşlı Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyufka
  • 1su bardağıhaşhaş ezmesi
  • 1su bardağısıvı yağ

Üzeri İçin:

  • 1adetyumurta sarısı
  • 1yemek kaşığıhaşhaş tohumu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Haşhaşlı Börek Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz iç harca ince kıyılmış ceviz de ekleyebilirsiniz.

nasil-yapilir

Haşhaşlı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaseye haşhaş ezmesi ve sıvı yağı koyup homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.
  2. Yufkayı tezgaha serin. Üzerine haşhaş ezmesini sürün.
  3. Üzerine ikinci yufkayı koyun. Yufkayı 12 dilime kesin.
  4. Bir dilimi iki yandan katlayın.
  5. Rulo şeklinde sarın.
  6. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Haşhaş tohumu serpin.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika pişirin.
  8. Afiyet olsun!

Haşhaşlı Börek Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine susam serpebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?