Ramazan ayının vazgeçilmez tatlısıdır güllaç. Hazırlaması el yormaz, çok vakit almaz. Herkesin damak zevkinde de farklılık gösterir bu lezzet. Kimisi ılık ılık, bol sütlü severken, kimisi de buz gibi ve az şekerli sever. Bu kez güllacı farklı bir biçimde sunmak istedik. Ona boyut atlatıp, misler gibi kokan güllaçlı bir dondurma hazırladık.
Güllü bir dondurma karışımının içine sütte beklettiğimiz güllaç yapraklarını ilave edip karıştırdık. Biz bu tarifi sizin için makineli ve makinesiz olarak iki farklı şekilde hazırladık ve anlattık. Makineyle pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz gibi, sadece bir tahta kaşık ve buzlu kaseyle de hazırlayabilir, aynı lezzeti yakayabilirsiniz.
Güllacı sadece ramazan ayında değil, yaz boyunca afiyetle tüketmeniz için buyurun tarifimize.
Yorumlar
0