Yemek.com

Yemekyolculuğu’ndan Gül Suyu Limonatası

Gül Suyu Limonatası

İyi beslenmenin ancak gerçek gıdayla mümkün olduğuna inanan Yemekyolculuğu, Yemek.com için yazdı.

Yaz mevsiminin aranan serinletici içeceklerinden limonata, aslında her mevsime uyarlanabilecek bir lezzet.

Yazın çilek ve karpuz gibi mevsim meyveleriyle zenginleştirilen limonataya kışın bir farklılık katmak isterseniz gül suyunun nefis aroması ve hoş kokusundan yararlanabilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Malzemeler

  • 1 litre su
  • 1 su bardağı toz şeker (1 su bardağı suyla kaynatılacak)
  • 5 adet taze sıkılmış limon suyu (350 ml.)
  • 30 ml. doğal gül suyu

Servisi için:

  • 1/4 demet taze nane yaprağı
  • 1 kase buz kübü

Püf Noktası

Gül suyunu temin ederken yemek içeriğinde kullanacağınızı belirtirseniz, sentetik katkılı olanlarını almamış olursunuz.

Nasıl Yapılır?

  1. Toz şekeri 1 su bardağı suyla birlikte bir tencerede kaynatın. Toz şeker kaynar suyun içinde eridiğinde ocağı kapatın ve şekerli su karışımını soğumaya bırakın.

  2. Soğuyan şeker-su karışımının üzerine süzgeçten geçirdiğiniz taze sıkılmış limon suyu, su ve doğal gül suyunu ekledikten sonra karıştırın.

  3. Tek tek ayıkladığınız taze nane yaprakları ve içme suyundan hazırladığınız buz küpleriyle servis edin.

Servis Önerisi

Reçellik gül bulabiliyorsanız, limonatayı gül yaprakları ekleyerek servis edebilirsiniz.

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!