MENÜ
YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Ton Balığı Sürpriziyle:

Guacamole Soslu Bazlama Sandviç Tarifi

Salatası, makarnası, pizzası bile şahane oluyor ton balığının. Sağlığımıza, cildimize en çok da kalbimize faydaları da ortada. Hatta Omega 3 söz konusu olduğunda, hiçbir besin onun kadar iddialı olamıyor. Böyle bir besinin avokadonun başrolde olduğu guacamole sosu ile buluştuğunu düşünün. Sandviç ekmeği yerine ne mi kullanıyoruz? Tabii ki bazlama!

Anadolu'nun Küba'yla buluşması nefis oluyor, lezzetine doyum olmuyor. 10 dakikada çıkabileceğiniz en nefis lezzet yolculuğunuz hazır.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler

  • 2 adet
    bazlama
  • 1 paket
    ton balığı konservesi
  • 5 dilim
    cheddar peyniri
  • 5 adet
    cherry domates
  • 1 çay kaşığı
    tuz
  • 1 çay kaşığı
    karabiber
  • 1/2 çay kaşığı
    taze kekik
  • 1/2 çay kaşığı
    pul biber

    Sosu için:

  • 1 adet
    avokado
  • 2 tatlı kaşığı
    zeytinyağı
  • 1 adet
    domates
  • 1/2 adet
    misket limonu
  • 1 çay kaşığı
    tuz
  • 1 çay kaşığı
    karabiber

Pişirme Önerisi

Cheddar peyniri yerine kaşar peyniri ya da dilediğiniz başka bir peynir kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Avokadoyu iki parçaya ayırın. Çekirdeğini çıkarın ve bir kaşık yardımıyla etli kısmını kabuğundan ayırın.

  2. Soyduğunuz avokadoyu çatal yardımıyla ezin. İçerisine zeytinyağı ve misket limonunu ilave ederek iyice karıştırın.

  3. Domatesleri küçük küçük doğrayın. Sosun içerisine doğradığınız domatesleri, tuz ve karabiberi ilave ederek karıştırın. Bir kenara alın.

  4. Bazlamaları ortadan ikiye bölün ve tost makinesinde ısıtın.

  5. Cherry domatesleri ortadan ikiy bölün. Bir tavanın içerisine alın. Fazla yağından arındırdığınız ton balıklarıyla birlikte hafifçe soteleyin.

  6. Tuz ve diğer baharatları ekleyerek biraz daha karıştırın ve ocaktan alın.

  7. Bazlamaların içine önce sosu sürün. Ardından hazırladığınız ton balıklı soteyi ilave edin.

  8. En üste de cheddar peynirlerini ilave ederek isteğe bağlı biraz daha tost makinesinde kızartın. Peynirler hafifçe eridiğinde servis edin. Afiyet olsun.

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Onur Mordeniz

Lise yıllarında beri aşçılık ile uğraşan yemek sevdalısı bir genç. Bir kaç yıl İtalya, Fransa ve Türkiye'de çalışıp aldığım notları ve tarifleri sizlere paylaşmaya da bir o kadar hevesli biri olarak artık buralardayım. Yeniliğe açık olun!
4TAKİPÇİ
0İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Yorumlar

undefined yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?