MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Sağlık Dolu:

Greçka Salatası Tarifi

Greçka, bilinen adıyla karabuğday, besleyici özelliğiyle gönüllerimizde taht kurması gereken yiyeceklerin başında geliyor. Doyurucu, bol proteinli nefis mi nefis bu besini aldık, tazecik yeşilliklerle buluşturduk. Sağlıklı beslenme meraklılarına, diyet yapanlara duyurulur. Bu salata tam size göre!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Malzemeler

  • 1 su bardağı
    haşlanmış kara buğday
    (diğer adıyla greçka)
  • 1/2 demet
    maydanoz
  • 1/2 demet
    dereotu
  • 3 sap
    taze soğan
  • 1 kase
    doğranmış kornişon turşusu
  • 1 adet
    haşlanmış tavuk göğsü
  • 1 çay kaşığı
    pul biber
  • 1/2 çay kaşığı
    karabiber
  • 1 çay kaşığı
    tuz
  • 3 yemek kaşığı
    zeytinyağı

Nasıl Yapılır?

  1. Dereotu, taze soğan ve maydanozu iyice yıkayın.

  2. Ardından tüm yeşillikleri ince ince kıyın.

  3. Haşlanmış tavuk göğsünü ince ince didikleyin.

  4. Ardından bir salata kasesinin içine daha önceden haşlamış olduğunuz grekçaları (karabuğday) alın.

  5. Üzerine ince kıyılmış yeşilliklerinizi ve didiklenmiş tavuk göğsünü ekleyin.

  6. Baharatları, zeytinyağı ile karıştırarak üzerlerine gezdirin.

  7. Bir kaşık yardımıyla güzelce karıştırın ve servis edin.

Servis Önerisi

Üzerine nar ekşisi ya da limon ilave edebilir, beyaz peynir ilave ekleyerek de besleyici özelliğini arttırabilirsiniz.

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

avar30

2TAKİPÇİ
1İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?