Yemek.com

Baştan Çıkarıcı: Fransız Tostu

Fransız Tostu Tarifi

Ananas, şeftali, çilek, yaban mersini, ahududu, vişne gibi taze meyvelerin yanı sıra kuru meyve parçaları ile hazırlayabileceğiniz tostların en tatlı ve baştan çıkartan hali Fransız tostu ile Pazar kahvaltılarını zenginleştirebilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler

  • 2 dilim tost ekmeği
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1/2 paket vanilya

Servisi için:

  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı yaban mersini
  • 1 yemek kaşığı ahududu

Püf Noktası

Hazırladığınız sosu, ekmek dilimlerinin içine çekmesi için karışımda 1- 2 dakika kadar bekletin.

Pişirme Önerisi

Ananas ve şeftali gibi dilimlenen meyveleri tercih ederseniz tost ekmeği arasına yerleştirdikten sonra da yumurtalı karışıma bulayıp, kızartabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Tost ekmeklerini üçgen parçalar elde edecek şekilde çaprazlamasına kesin.

  2. Yumurta ve toz şekeri, şeker eriyene kadar çırpın. Süt ve vanilyayı da ekledikten sonra karıştırma işlemini sürdürün.

  3. Ekmek dilimlerini yumurtalı süt karışımına buladıktan sonra yağlanmış kızgın tavada, arkalı önlü renk alana kadar kızartın.

  4. Yaban mersini ve ahududu tanelerini kızarmış ekmek dilimleri ile birlikte servis tabağına alın. Üzerine bal gezdirdikten sonra ılık olarak servis edin.

Servis Önerisi

Su, akçaağaç şurubu, tarçın, yıldız anason ile hazırladığınız ılık şurubu tostun üzerine gezdirebilirsiniz.

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!