Yemek.com

Efsane Lezzete Yer Açın: Fırında Tavuk Baget

firinda-tavuk-baget

Fırında pişen, yumuşacık bagetler... Yanında sebzeler ve o yoğunlaşan misler gibi sosu... Bunlar öğlen ve akşam yemeklerinin gözlerde canlanan en güzel sahneleridir.

Hem kolay hem de çok lezzetli bu yemeğin masanızda yer almaması ona yapılmış bir ayıp bizce. Çünkü pratik lezzetleri sevmek için bahanemiz çok değil mi? Çok çalışıp, çok yorulmuyor muyuz? Hafta sonuna bütün enerjimizi saklayıp, hafta içi kolay yemeklere sığınmıyor muyuz? Bu tarif, bütün yoğunluğuna rağmen mükemmel sofra hazırlamak isteyenlere gelsin.

Hadi şu güzeller güzeli pratik tarifi bu akşama misafir edelim, ne dersiniz?

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler

  • 6 adet tavuk baget
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 adet soğan
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1/2 demet taze fesleğen
  • 5-6 adet cherry domates
  • 3 yemek kaşığı maden suyu

Püf Noktası

Maden suyu ile marine etmek etlerin yumuşamasına yardımcı olur.

Pişirme Önerisi

Dilerseniz 200 derece fırında alimünyum folyo ile ağzını kapatarak 20-25 dakika pişirebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 180 dereceye ayarlayın.

  2. Sebzeleri irice doğrayın.

  3. Tavukları sebzelerle karıştırın soya sosu, zeytinyağı ve baharatlarla iyice karıştırın. Buzdolabında 1 saat marine edin.

  4. Isıya dayanıklı cam bir kabın içine bütün harmanlanmış malzemeyi yerleştirin.

  5. Fırında 30-35 dakika pişirin.

  6. Fırından çıkınca fesleğen yaprakları ile süsleyin ve işte bu kadar kolay, afiyet olsun!

Servis Önerisi

Sebzeler veya bir kase yoğurtla mükemmel bir lezzete ulaşabilirsiniz.

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)