MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Pratikliği Gönül Alır:

Fırında Sebzeli Patates Tarifi

Pratikliği Gönül Alır:

Fırında Sebzeli Patates Tarifi

http://yemek.com/tarif/firinda-sebzeli-patates/ | Fırında Sebzeli Patates Tarifi

Aslında pratik yemek tariflerini çok seviyoruz. İstiyoruz ki biz hazırlayalım ve sözü fırına bırakalım. O bir güzel pişirsin biz o sırada diğer işlerimizi halledelim ve bi-bip! İşte yemek hazır.

Patatesleri mevsimin en güzel sebzeleriyle birleştiriyoruz. Baharatların en güzel halini, zeytinyağını, sarımsağını birleştiriyoruz ve fırınla lezzeti sonlandırıyoruz. Yanına ızgara et veya tavuk... Hatta bol yeşillikli bir salatayla bir öğünü daha lezzetle atlatıyoruz.

Artık yemek yapmak, hem pratik oluşu hem de lezzetiyle çok cazip. Afiyetler olsun!

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler

  • 4 adet
    patates
  • 1 adet
    havuç
  • 1 adet
    kırmızı biber
  • 2 adet
    pırasa
  • 2 yemek kaşığı
    zeytinyağı
  • 2 diş
    sarımsak
  • 1 çay kaşığı
    tereyağı
  • 2 dal
    ayıklanmış biberiye
  • 1 dal
    taze kekik (yaprakları ayıklanmış)
  • 1 tatlı kaşığı
    tuz
  • 1 çay kaşığı
    karabiber

Pişirme Önerisi

Dilerseniz bütün sebzeleri fırın torbasına koyarak pişirebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 170 dereceye ayarlayın.

  2. Patatesleri 4 eş dilim olacak şekilde kesin.

  3. Pırasaları ve havucu halka halka doğrayın.

  4. Kırmızı biberleri de uzun uzun şeritler halinde dilimleyin.

  5. Tereyağını eritin ve tavada bütün sebzeleri 4-5 dakika soteleyin.

  6. Isıya dayanıklı fırın kabını yağlayın ve bütün sebzeleri yerleştirin.

  7. Yağı; tuz, karabiber, sarımsak kekik ve biberiye yapraklarıyla karıştırarak sebzelerin üzerinde gezdirin.

  8. Bütün sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. İşte bu kadar, afiyetler olsun!

Servis Önerisi

Yemeği ızgara köfte veya tavukla ya da bol yeşillikle servis edebilirsiniz.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

İpek Erdoğan

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)
23962TAKİPÇİ
469İÇERİK

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?