Yemek.com

Her Türlü Yenir: Ev Yapımı Müsli

ev-yapimi-musli-tarifi-1

Katkı maddesiz, tamamen doğal ve sağlıklı malzemelerle, içinde meyve parçalarını büyüteç ile aramaya gerek kalmaksızın bol meyveli, kuru yemişli müsli hazırlamak ve hunharca tüketmek elinizin altında.

Benim gibi süte bandırmadan çıtır çıtır papağan yemi niyetine her acıktığınızda bir iki parça yiyebilirsiniz. Kilo yapmaz, enerji verir.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 500 gram yulaf
  • 1 çay bardağı harnup pekmezi
  • 1/2 çay bardağı bal
  • 1 çay bardağı badem
  • 1 su bardağı kuru meyve karışımı

Püf Noktası

Küp şeklinde kesilmiş, kurutulmuş meyveler yerine taze meyveler kullanacaksanız pişirme süresini uzatmanız gerekir.

Pişirme Önerisi

Bal yerine eritilmiş tereyağı kullanabilir arzuya göre Hindistan cevizi yağı ekleyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Pekmez ve bal karışımını kısık ateşte 5 dakika kadar kaynatın.

  2. Yulaf, iri parçalar halinde kıyılmış badem ve kuru meyve karışımını ayrı bir kapta harmanlayın.

  3. Erimiş pekmez ve bal karışımını kuru malzemelerle karıştırın.

  4. Tabanını yağlı kağıt ile kapladığınız fırın tepsisine müsli karışımını yayın.

  5. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.

  6. Oda ısısında soğuttuktan sonra küçük parçalar halinde ufalayın. Ömrü uzun olsun diye ağzı kapalı, cam bir kavanozda muhafaza edin.

  7. Sabahları süt ile, acıktığınız her an cips niyetine, kurabiye ve kek tariflerinizde sakınmadan bol oranda kullanın. Sevdiklerinizle paylaşın.

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!