Yemek.com

7-8 Aylık Bebeklere Özel: Elmalı Tatlı Patates Çorbası

Elmalı Tatlı Patates Çorbası Tarifi

Tatlı patates, bir süre öncesine kadar mutfağımızda yer vermediğimiz, marketlerde pek rastlamadığımız bir sebzeydi. Şimdilerde zincir marketlerde rahatlıkla bulabiliyoruz. Üstelik tatlı patatesle faydalı mı faydalı, nefis lezzetler ortaya çıkarıyoruz.

Eğer elinizin altında tatlı patates varsa bebeğinize ek gıda olarak verebileceğiniz harika bir çorba tarifi verelim. Bebeğiniz 7-8 aylık ise gönül rahatlığı ile bu çorbayı tüketebilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler

  • 1 adet tatlı patates
  • 1 adet kırmızı elma
  • 500 ml. su
  • 1/3 su bardağı elma suyu
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı tarçın
  • 1/2 çay kaşığı adaçayı

Pişirme Önerisi

Bebeğiniz 8 aydan büyük ise, tarifinizi sebze suyu ya da et suyuyla da deneyebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Tatlı patates ve elmanın kabuklarını soyup, küp küp doğrayın. Daha sonra buharda iyice yumuşayana kadar pişirin.

  2. Yumuşayan elma ve tatlı patetesleri bir tencereye alın. Elma suyu, içme suyu, tarçın, karabiber ve adaçayını üzerine ekleyin. Tatları birbirine iyice karışana kadar pişirin.

  3. Son olarak pişen malzemelerinizi blender yardımıyla çorba kıvamına getirin. Biraz dinlendikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz.

Servis Önerisi

Bebeğiniz 1 yaşından büyükse içerisine birkaç damla limon ve 1 çay kaşığı bal ekleyerek, çorbanızı lezzetlendirebilirsiniz.

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!