Yemek.com

Aç Bırakmaz: Elmalı Lezzet Topları

Elmalı Lezzet Topları

Arzu ettiğiniz bisküvi çeşidiyle istediğiniz kuru yemiş ve meyve parçalarını karıştırarak hazırlayabileceğiniz atıştırmalık lezzet topları, acıktığınızı hissettiğiniz her an imdadınıza yetişecek.

Çantanızdan ayırmayın.

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Malzemeler

  • 2 paket yulaflı bisküvi (yaklaşık 400 gram)
  • 2 adet orta boy elma
  • 1/2 su bardağı toz badem
  • 2 yemek kaşığı yer fıstığı ezmesi
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı tarçın

Dışı için:

  • 3 yemek kaşığı susam

Püf Noktası

Kapağı kapalı bir kapta buzdolabında muhafaza edebilir arzu ettiğiniz zaman tatlı niyetine tüketebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Yulaflı bisküviyi mutfak robotunda un haline getirin. Kabuğunu soyduğunuz elmaları rendeleyin.

  2. Un haline gelen bisküvi, rendelenmiş elma, toz badem, yer fıstığı ezmesi, bal ve tarçını geniş bir kapta karıştırın.

  3. Hamur haline gelen karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve avuç içinizde yuvarlayarak şekil verin.

  4. Susamı düz bir tabağa alın ve hazırladığınız lezzet toplarını susam tanelerine bulayın.

  5. Şekillerinin bozulmaması ve bir miktar sertleşmeleri için buzdolabında 5 dakika kadar soğuttuktan sonra ikram edin, sevdiklerinizle paylaşın.

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!