Ekmek Çanağında Yumurta Tarifi
Kahvaltıya Gel:

Ekmek Çanağında Yumurta Tarifi

26 Ekim 2015
Tarif Defterime
Ekle

Lezzetli mi lezzetli, pratik bir kahvaltılık ekmek çanağında yumurta tarifi. Evde hazırlayabileceğiniz hamburger ekmekleri ya da bayatlamaya yüz tutmuş yuvarlak ekmeklerin kapak kısımlarını keserek katı yumurtalar pişirebilirsiniz. Puf gibi kabarmış, içi yumuşacık ekmeklerin içerisinde sadece yumurta pişirmek olur mu? Olmaz elbette, içerisine rendelenmiş kaşar peyniri de katılır, zeytinyağı-tereyağında kısa sürede sotelenmiş taze soğan eklenir. Baharatlar katılır. Önceden ısıtılmış fırında kısa sürede ocağa ihtiyaç olmadan pişer. Kaşık kaşık yenir, kahvaltıyı güzelleştirir.

Çıkartın pofuduk ekmekleri, boşaltın iç kısımlarını, tek tek kırın yumurtaları. Kahvaltıya geliyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

3 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ekmek Çanağında Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetküçük boy yuvarlak ekmek (arzuya göre hamburger ekmeği)
  • 3adetyumurta
  • 2yemek kaşığızeytinyağı
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 2adetorta boy yeşil biber
  • 2daltaze soğan
  • 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/4çay kaşığıtuz
  • 1/4çay kaşığıtaze çekilmiş tane karabiber

Servisi için:

  • 1daltaze soğan
  • 4dalmaydanoz
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Ekmek Çanağında Yumurta Tarifinin Püf Noktası

Ekmeklerin iç kısımlarını boşaltırken taban kısımlarını delmemeye özen gösterin.

nasil-yapilir

Ekmek Çanağında Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yuvarlak ekmeklerin üst kısımlarını kapak şeklinde kesin. İç kısımlarını bir kaşık yardımıyla çıkartın.
  2. Uç kısımlarını alıp ortadan ikiye kestiğiniz yeşil biberleri yarım ay şeklinde kesin. Ayıklanmış taze soğanları ince ince kesin.
  3. Zeytinyağı ve tereyağını küçük bir sos tenceresinde kızdırın. Sırasıyla; yeşil biber ve taze soğanları katıp orta ateşte, kısa bir süre soteleyin. Tuz ve taze çekilmiş tane karabiber ekleyip ocaktan alın.
  4. Soğuması için kısa bir süre beklettiğiniz yeşil biberli karışıma rendelenmiş kaşar peyniri katıp karıştırın. Hazırladığınız peynirli karışımı ekmek içlerine paylaştırın. İçlerine birer adet yumurta kırın.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 20 dakika yumurtalar katı bir kıvam alana kadar pişirin.
  6. Fırından çıkardığınız sıcak ekmek çanaklarını çok ince kıyılmış taze soğan ve maydanoz eşliğinde sevdiklerinizle paylaşın.
cooking-proposal

Ekmek Çanağında Yumurta Tarifinin Pişirme Önerisi

Arzu ettiğiniz baharat ve yeşillikleri ekmek çanağında yumurta yapımında kullanabilirsiniz.


youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Alp Tuncer
EDİTÖR
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun...
Devamını okuyun

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

3

suradamar6 Nisan 2019 12:43
Ekmeği bimden aldım 4lü satılıyordu içine de biraz domates biraz biber biraz sosis biraz salça karıştırıp koydum efsane oldu. Geçen gün de karnıyarık içinden biraz kalmıştı kıyma domates ondan koydum mükemmel oldu teşekkürler ??
Yanıtla
chefsgod2 Eylül 2016 21:45
İngiliz muffin ekmeklerini deneyebilirsiniz. @hilat0ra
Yanıtla
hilat0ra7 Mayıs 2016 23:47
Bir şey soracaktım yuvarlak ekmek dediğiniz hangi ekmekler bildigimiz normal ekmekleri kalın kalın mı kestiniz ?
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?