Yemek.com

Ananasın En Tatlı Hali: Dondurmalı Kızarmış Ananas

Dondurmalı Kızarmış Ananas Tarifi

Londra, İstanbul ve Antalya'yı tek bir tencerede pişiren Pınar Özdemir sizin için yazdı.

Tropikal bir meyve olan ananası genelde çiğden yemek adettir. Meyve olarak kabuğu soyulur ve dilimlenir. Bunun haricinde suyu da sıkılarak içilir. Ancak ananasın öyle bir hali var ki birçok tatlıdan hem daha güzel hem de yapılması çok daha pratik. Püf nokta ise zaten sıcak iklimde yetişmiş olan ananası biraz daha ısıtmak ve ızgarada kızartmak.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Malzemeler

  • 1 adet büyük boy ananas
  • 500 gram vanilyalı dondurma

Pişirme Önerisi

Alüminyum folyoya sardığınız ananas dilimlerini, ekstra bir baskı uygulamadan tost makinesinde de kısa sürede pişirebilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Tatlı isteğinizi bastıracak olan pratik tarif için; üşenmiyorsanız ananasın kabuklarını soyarak ananası enine daireler şeklinde dilimleyin.

  2. Kabuğunu soymasanız da piştikten sonra çok rahat bir şekilde kendisi ayrılıyor, panik yapmayın.

  3. Dilimlediğiniz ananasları eğer evde ızgaranız varsa tellerine dizin ve ızgaranızı açın. Eğer evde ızgara yoksa ve siz bu tarifi şahane bir mangal partisinden sonra yapacaksınız demektir.

  4. Ananas dilimlerini alüminyum folyoyla sardıktan sonra mangalın üzerine dizin. Yaklaşık 5 dakika kadar ananasların pişmesini bekleyin ve sonrasında pişen ananas dilimlerini sıcak sıcak servis tabaklarına alın.

  5. Bir dilim ananas üzerine derhal bir top vanilyalı dondurma bırakın ve o erimeden ananası yemek için programlanın.

  6. Ananasın en güzel hali artık sizin. Afiyetle hatta isterseniz bal ve toz şeker ilavesiyle tüketebilirsiniz. Ancak dikkat! Parmaklarınızı yememelisiniz.

Servis Önerisi

Arzu ederseniz; üzerine çilek, böğürtlen sosu, meyvenin kendisi hatta pudra şekeri veya tarçın ekleyebilirsiniz.

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!