MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Kahvaltı Keyfi:

Dolgulu Kaşarlı Simit Tarifi

Kahvaltı Keyfi:

Dolgulu Kaşarlı Simit Tarifi

Taze simit kokusunu burnumuzda hissederek uyandığımız sabahları bir düşünsenize... Hayali bile iç geçirtmiyor mu?

Nefis susamların kavruk tadı, o gevrek dokusu... Simit çok başka bir şey. Kahvaltıda ara öğünde her şekilde nefis mi nefis haliyle bizi büyülemek için bekliyor tezgahlarda. Bu klasik simit şekline bir selam verip, bol susamlı simit ekmeklerden bahsediyoruz bu tarifimizde.

Yeşil ve kırmızı biberlerle lezzetine lezzet katıyoruz ve dolgusuna kaşar peyniri ilave ediyoruz. Hepsi birleşince oluşan lezzet patlamasını bir hayal edin... Biliyoruz mutfağın yolunu tutmak üzeresiniz... Öyleyse şimdiden afiyetler olsun.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler

  • 2 adet
    bol susamlı ekmek
  • 100 gram
    kaşar
  • 4 adet
    çarliston biber
  • 2 adet
    kapya biber
  • 4 adet
    cherry domates
  • 1 çay kaşığı
    tuz
  • 1 çay kaşığı
    karabiber

Pişirme Önerisi

Dilerseniz 1 tatlı kaşığı tereyağında biberleri soteleyebilir ve sotelenmiş haliyle domateslerle karıştırabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Bol susamlı simit ekmekleri ortadan ikiye bölün ve alt kısmın içini kaşık yardımıyla boşaltın.

  2. Fırını 180 dereceye ayarlayın.

  3. Çarliston biberleri, kırmızı biberleri ve domatesleri aynı boyda olacak şekilde küp küp doğrayın. Karabiber ve tuzla lezzetlendirin.

  4. İçini çıkardığınız simit ekmeklerin ortasına, domates ve biberli karışımı doldurun. Rendelenmiş kaşarları da harcın içini örtecek şekilde ekleyin.

  5. Simit ekmekleri fırında peynirler eriyinceye kadar yaklaşık 5-10 dakika ısıtın.

  6. Kestiğiniz üst kısmı kapatarak sandviç olarak servis edebilirsiniz.

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?