Diyet Çorba Tarifi
Oldukça Sağlıklıyız:

Diyet Çorba Tarifi

10 Nisan 2015
Tarif Defterime
Ekle

En büyük zevki eski tarifler üzerinden kendine özgü yeni lezzetler yaratmak olan Kübra Karataş, Yemek.com için yazdı. 

Bu diyet çorba bir şahane. Fırında pişen bir bakıma yağsız bir şekilde kendi suyuyla közlenen sebzeler çorba haline geliyor, yağ eklenmiyor, tadını baharatlardan alıyor. Ilık ılık içiliyor.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için90/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Diyet Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetorta boy kırmızı biber
  • 1adetorta boy yeşil biber
  • 1adetorta boy kuru soğan
  • 2dişsarımsak
  • 2adetorta boy domates
  • 1/2çay kaşığıkaya tuzu
  • 1/4çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığınane
  • 1/2adettaze sıkılmış limon suyu
  • 4su bardağısu
  • 2yemek kaşığıyulaf ezmesi
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Diyet Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bol suda yıkayıp ortadan iki eşit parçaya kestiğiniz renkli biberlerin çekirdekli kısımlarını çıkartın.
  2. Kuru soğan, sarımsak ve domatesleri kabuklarını soymadan ortadan ikiye kesin.
  3. Fırın tepsisine yağlı kağıt serdikten sonra üzerine tüm sebzeleri alın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.
  4. Pişip fırından çıkardığınız sebzelerin kabuklarını soyun. Küçük parçalara bölüp tencereye aldıktan sonra üzerine içme suyunu ilave edin.
  5. Çorba karışımını kısık ateşte kaynamaya bırakın. Pürüzsüz bir kıvam elde etmek için kaynamaya başlayan çorbayı blenderdan geçirin.
  6. Hazır hale gelen çorbaya taze sıkılmış limon suyu ve yulaf ezmesi katıp karıştırın. Son olarak kaya tuzu, karabiber ve nane ekleyip dinlendirdikten sonra ılık olarak servis edin.
cooking-proposal

Diyet Çorba Tarifinin Pişirme Önerisi

Yulaf ezmesini çorbanın içine ekleyip yumuşak olmasını sağlayabilir, arzu ederseniz yağsız tavada 1-2 dakika kavurup gevrek bir hale getirdikten sonra da çorbaya katabilirsiniz.

Diyet Çorba Tarifinin Servis Önerisi

Fesleğen eşliğinde servis edebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

7

Centt3118 Şubat 2024 19:33
yaptım ama begenemedim gorunus mercimek corbasi gibiydi tadi da domates corbasi gibiydi eh iste...
Yanıtla
Yemek.com 20 Şubat 2024 12:31
Yanıtla
Ellerinize sağlık!
Bilgen Alkan Habip10 Şubat 2021 21:31
Cok lezzetli bi corba,emeginize saglik,biberlerim cok aci oldugu icin ,icine biraz yogurt katip yedim enfes oldu.Bu corba vazgecilmezim olur😊
Yanıtla
serapinci17 Temmuz 2020 05:35
yulaf ezmesi kullanmasak olurmu çölyak hastasiyim
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 17 Temmuz 2020 11:29
Yanıtla
Tabii ki dilerseniz kullanmadan hazırlayabilirsiniz :)
ayakirasuszo19 Aralık 2019 13:33
Merhaba, tarifinizi bugün denedim. Oranlarda ufak değişiklik yaparak biraz daha çok kişiye yetecek kadar yaptim. Biberlerimin biraz acı olmasindan dolayı tam bir hastalık çorbası oldu. bayıldım. çok lezzetli ve aynı zamanda sağlıklı 😍
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 20 Aralık 2019 10:55
Yanıtla
Ellerinize sağlık, şifa olsun! :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?