Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi
İçimizden Biri:

Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi

01 Eylül 2016
Tarif Defterime
Ekle

Mis gibi gelenek kokan tatlılarımız listesinde üst sıralardaki yerini kimselere kaptırmaz sütlaç. Diğer tatlılarımız alınmasın ama pirinçle sütün buluşup, birbirlerine çok yakıştıkları da aşikar. Bu buluşma çok lezzetli, çok besleyici, çok bizden...

Taa çocukluk yıllarımızdan tanıdığımız bu lezzet, tarçınla süslenip soğuk soğuk yendiğinde şahane oluyor üstelik. Bu tarifte ise damla sakızı da giriyor işin içine. Pirinçler ağır ağır pişmeye koyulsun, günün yıldızı hazırlanmaya başlasın. Akşama mis kokulu bir davet var.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 7yemek kaşığıpirinç
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1çay kaşığıdamla sakızı
  • 2su bardağısıcak su
  • 4su bardağısüt
  • 1,5yemek kaşığınişasta (mısır veya buğday nişastası)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirinçlerinizi bol suda yıkayın ve süzün. Ardından bir tencerenin içerisine alın.
  2. Pirinçlerinizin üzerine sıcak su ilave edin ve yumuşayana kadar pişirin.
  3. Süt, toz şeker ve nişastayı ayrı bir kapta tel çırpıcı yardımıyla çırpın. Toz şeker ve nişastanın içinde iyice erimesine özen gösterin.
  4. Tencerede iyice yumuşayan pirinçlerin üzerine sütlü karışımı azar azar ilave edin. Bu aşamada çok hızlı bir biçimde tel çırpıcı ile çırparak karıştırın.
  5. Damla sakızını ezin ve karışımın içerisine ilave edin.
  6. Karışım kaynayıp, iyice kıvam aldığında ocaktan alın ve servis kaselerine paylaştırın.
  7. Ilıdığında dolaba kaldırın. Dolapta bir süre soğuttuktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz.
cooking-proposal

Damla Sakızlı Sütlaç Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirme sırasında dilerseniz içerisine vanilya da ilave edebilirsiniz.

Damla Sakızlı Sütlaç Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini tarçınla süsleyerek servis edebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

3

web12319 Mayıs 2017 18:20
Güzel bir tarif teşekkürler
Yanıtla
naber4 Eylül 2016 18:57
ne kadar mükemmel bir site ya daha önce neden görmedim diye kızıyorum kendime helal olsun
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?