Fotoğraf: Özgür Bakır / Izgara Somon Salatası Tarifi
Da Mario'dan:

Izgara Somon Salatası Tarifi

03 Haziran 2015
Tarif Defterime
Ekle

"Insalata di Salmone" Da Mario mutfağında bir tablo gibi hazırlanan kavrulmuş dolmalık biberli, narenciye ve badem parçalı ızgara somon salatası, tam bir yaz yemeği.

Yemek.com restoran özel çekiminde tariflerini şefinden aldığımız Da Mario tariflerini kendi mutfağınızda da hazırlamayı deneyebilirsiniz.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için478/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Izgara Somon Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 170gramsomon fileto
  • 60gramsarı dolmalık biber
  • 60gramkırmızı dolmalık biber
  • 50gramgreyfurt
  • 60gramportakal
  • 40gramkan portakalı
  • 3gramfile badem
  • 65grammaskolin
  • 10gramzeytinyağı-limon sos
  • 5gramcherry domates
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Izgara Somon Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Renkli dolmalık biberleri bütün haliyle kızgın ateşte pişirin. Bir kabın içine alıp ağzını kapattıktan 10 dakika sonra açın.
  2. Kabuklarını soyduğunuz renkli dolmalık biberleri, derileri üzerinde kalan somon filetolarla birlikte ızgarada pişirin.
  3. Greyfurt, portakal ve kan portakalını dilimleyip zarlarını alın. Domatesleri ortadan ikiye kesin.
  4. Karışık yeşillikleri zeytinyağı ve limon sosla karıştırdıktan sonra servis tabağına alın.
  5. Izgara somon ve renkli dolmalık biberler eşliğinde bekletmeden servis edin.

Izgara Somon Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Salatayı arzuya göre minik turp dilimleriyle süsleyerek de servis edebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

1

Özden Pehlevan18 Eylül 2019 22:19
Maskolin ne ?
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?