Yemek.com

Günaydın Demenin Keyfi: Çikolatalı Pişi

Çikolatalı Pişi Tarifi

Uyanır uyanmaz şeker yeme isteğinin bastırılması zor biliyoruz. Hafta içi bu hisse sonuna kadar baskı uygulayıp ikinci plana atabiliyoruz. Fakat söz konusu bir pazar kahvaltısı olduğu zaman bu savaşta bir nebze olsun kaybeden tarafı oynayabiliriz.

Mayalı güzeller güzeli hamurun içinde o bayıla bayıla yediğimiz sürülebilir çikolata kreması ile karşılaşmak hayatımızın en güzel sürprizi olabilir. Eh hadi siz de ev halkını mutlu etmek için bu sabah biraz erken kalkın ve hazırlayın bu güzeller güzelini kahvaltınız için.

Şimdiden afiyetiniz de sabah keyfiniz de bol olsun.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler

  • 500 gram un
  • 1 paket instant maya
  • 250 ml. su
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 5 su bardağı kızartma yağı
  • 200 gram çikolata kreması (içine doldurmak için)

Püf Noktası

Kış aylarında tarifi uygularken ılık su kullanmak mayalanma süresini kısaltacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. Unu geniş bir kaba eleyin.

  2. Suyu hafif ılıtın ve diğer malzemelerle beraber una ilave edin.

  3. Hamuru pürüzüsüz bir hale gelinceye kadar yoğurun.

  4. Yoğurduğunuz kabın içinde mayalanmaya bırakın. Üzerine nemli ve temiz bir bez örtün.

  5. Kızartma yağını ocağa alın ve kızdırın.

  6. Hamurdan parçalar kopararak avuç içinize yerleştirin. Kaşık yardımıyla sürülebilir çikolata kremasından yerleştirin. Bohça şeklinde iyice kapatın.

  7. Kızmış yağın içinde kızarana kadar kızartın. İşte bu kadar basit, afiyet olsun!

Servis Önerisi

Hindistan cevizi serperek aromalandırabilirsiniz.

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)