Yemek.com

Hafif Tatlı: Chia Tohumlu Çilekli Yoğurt

Chia Tohumlu Yoğurt

Sıvı malzemeler ile buluştuğunda şişip dahil olduğu içeriğin kıvamını koyulaştıran protein, lif, magnezyum, kalsiyum ve Omega-3 açısından zengin Chia tohumları, son zamanların gözdesi.

Kendine has bir tadı olmayan tohumu, kekten reçele her türlü tarifte kullanabilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Malzemeler

  • 200 gram çilek
  • 2 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi
  • 3 yemek kaşığı agave şurubu
  • 3 yemek kaşığı chia tohumu

Nasıl Yapılır?

  1. Sap kısımlarını kestiğiniz çilekleri küçük küpler halinde doğrayın.

  2. Süzme yoğurdu, rendelenmiş Hindistan cevizi ve agave şurubu ile karıştırın.

  3. Chia tohumlarını servis bardaklarının tabanına paylaştırın. Üzerlerini çırpılmış yoğurt karışımı ile kaplayın.

  4. Çilek küplerini ekledikten sonra en az bir saat buzdolabında beklettiğiniz tatlıyı, soğuk olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.

Servis Önerisi

Pişirme işlemi gerektirmeyen tatlıyı, Chia tohumlarının şişmesi için en az 1 saat kadar buzdolabında beklettikten sonra servis edin.Çilek küplerinin üzerine arzuya göre tart jölesi ya da meyve sosu gezdirebilirsiniz.

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!