Bisküvili Un Muhallebisi Tarifi
Kat Kat Lezzet:

Bisküvili Un Muhallebisi Tarifi

07 Şubat 2018
Tarif Defterime
Ekle

Tatlı düşkünlerini son derece mutlu edecek, pratik ve oldukça lezzetli bisküvili un muhallebisi, balkabağı püresi ile de birleşince ortaya dayanılmaz bir lezzet çıktı! Kedi dili yerine pötibör bisküvi ile de yapabileceğiniz bu tarif, misafirlerinize de sunabileceğiniz kadar şık bir lezzet.

O zaman ne duruyoruz, haydi mutfağa, bu pratik lezzetin tadını çıkarmaya!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Bisküvili Un Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1litresüt
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1adetyumurta sarısı
  • 2tatlı kaşığınişasta
  • 4yemek kaşığıun
  • 100grammargarin
  • 25adetkedidili bisküvi
  • 1su bardağıdövülmüş ceviz içi
  • 200grambal kabağı(rendelenmiş)
  • 3yemek kaşığıtoz şeker(bal kabağı için)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Bisküvili Un Muhallebisi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bal kabaklarını rendeleyin. Bir tavada 3 yemek kaşığı toz şeker ile birlikte bal kabaklarını pişirin ve soğuması için ocaktan alın.
  2. Ayrı bir tencerede margarin, nişasta ve unu kokusu çıkana kadar kavurun.
  3. Azar azar sütü ilave ederek sürekli olarak karıştırın.
  4. Bir kapta yumurta ve şekeri, şeker eriyene kadar çırpın.
  5. Ocaktaki unlu karışımın içerisine, yumurtalı karışımı azar azar ekleyin ve son olarak vanilini de ekledikten sonra orta ateşte sürekli karıştırarak kaynama noktasına gelene kadar pişirin.
  6. Koyulaşan muhallebiyi ocaktan aldıktan sonra son kez mikser ile pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.
  7. Kedi dillerini süte batırıp servis edeceğiniz kaseye aktarın.
  8. Kedi dillerinin üzerine pişirdiğiniz bal kabağı püresini yayın.
  9. Son olarak un muhallebisini de tüm malzemelerin üzerine gelecek şekilde yaydıktan sonra üzerine ceviz serpiştirin ve buzdolabında 2 saat soğumaya bırakın ve servis edin.

Bisküvili Un Muhallebisi Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini Hindistan cevizi, ceviz içi ya da bisküvi kırıntıları ile süsleyebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

3

kanathatice30 Nisan 2021 11:36
Kedi dili yerine evdeki bisküvileri kullansak olur mu acaba?değerlendirmek adına
Yanıtla
Ayşegül Uslu 30 Nisan 2021 13:15
Yanıtla
Tabii ki, öyle de nefis olacaktır :)
kevserm19 Aralık 2020 22:36
Çok güzel bir tarif.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?