Mangal Tadında:

Barbekü Sos Tarifi

Barbekü Sos Tarifi
02 Kasım 2023
Tarif Modu
Tarif Defterime
Ekle

Izgara et ve tavuk yemeklerinin tamamlayıcı tadı barbekü sos tarifi var sırada. BBQ sos da derler ona, bilirsiniz. Kendine has is tadı, acısı, tatlısı ve ekşisiyle hemen hemen tüm damak tatlarına hitap eder.

Kuru ve tohum yapıdaki baharatları yüksek ısıda kavurup sosa katmak ve mümkünse ev yapımı et suyu eklemek lezzete lezzet katan püf noktalarından sadece ikisi.

Kapağı sıkıca kapalı kavanozda, her buzdolabında bulunmalı bizce. Afiyet olsun!

Devamını Oku

Ferhat Bora
Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi 🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

Barbekü sos tarifi videosu burada:

youtube-thumbnail
KALORİ:yemek kaşığı30/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ
KİŞİLİK

1 küçük kavanoz

HAZIRLAMA
SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

chefs hat
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Barbekü Sos Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağıketçap
  • 1/2çay bardağıelma sirkesi
  • 1/2çay bardağısu
  • 1tatlı kaşığıhardal
  • 1yemek kaşığıtoz şeker
  • 1yemek kaşığıpekmez
  • 3yemek kaşığıworcestershire sos
  • 1/2çay kaşığısarımsak tozu
  • 1/2çay kaşığısoğan tozu
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Barbekü Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeyi orta boy bir sos tavası içerisine koyun ve karıştırın. 

  2. Malzemeleri iyice karıştırdığınızdan emin olun.

  3. Sos tavasını ocağa alın ve barbekü sosunu ara ara karıştırarak 15 dakika pişirin.

  4. Sos oda sıcaklığına geldikten sonra ağzı kapalı bir kap içerisinde buzdolabında 10 gün boyunca saklanarak rahatça kullanılabilir. Afiyet olsun.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Yorumlar

7

darknifhts23 Şubat 2023 14:24
Pisirme onerisinde yazdigi gibi isteye bagli eger Worcestershire sos eklerseniz 2 yemek kashigi ekleyiniz.
Yanıtla
Leyla Günbay 23 Şubat 2023 15:30
Yanıtla
Teşekkür ederiz güzel tavsiyeniz için!
s.s17 Ağustos 2020 16:44
bildigimiz şarap mı bu
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 18 Ağustos 2020 11:18
Yanıtla
Aslında hayır, bir çeşit sirke. Orijinal tarifte bu şekilde kullanılıyor. Dilerseniz üzüm sirkesi kullanabilirsiniz.
Mehmet Aral27 Mayıs 2015 18:29
Kırmızı şarap sirkesi yerine kırmızı üzüm sirkesi uygulansa olmaz mı? Hızır barbekü sosların da şarap sirkesi mi kullanılıyor?
Yanıtla
Alp Tuncer 28 Mayıs 2015 09:26
Yanıtla
Merhaba, Kırmızı şarap sirkesi asit oranı daha yüksek olduğu için barbekü sosa daha çok yakışıyor, farklı bir aroma katıyor ancak elbette kırmızı üzüm sirkesi de kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?


youtube

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?