MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Tatlı Çıtırlar:

Ballı Tarçınlı Elma Cipsi Tarifi

Tatlı Çıtırlar:

Ballı Tarçınlı Elma Cipsi Tarifi

Tarçın ve elma birbirlerine en çok yakışan ikililerden birisi. Elmalı turtalar, kurabiyeler, kekler tarçınsız hep yarım kalır. Öyle ki elmadan incecik çıtır çıtır cipsler hazırlansa aromasını yine tarçından alır.

Elmaları sağlıklı atıştırmalıklara dönüştürmek için hazırsanız başlıyoruz. İncecik dilimlediğimiz elmaları bal ve tarçınla tatlandırıyor, fırında uzun uzun kurutuyoruz. Tatlı aşermeye başladığımızda 2-3 adet yiyip büyük pişmanlıklardan kurtuluyoruz.

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat

Malzemeler

  • 4 adet orta boy
    elma
  • 2 yemek kaşığı
    bal
  • 1 çay kaşığı
    tarçın

Püf Noktası

Cipslerinizi çok ince bir şekilde dilimlerseniz daha çıtır olması olmasını sağlarsınız. Yine pişirme işlemi sırasında fırının kapağının ara ara açılması içeride oluşan buharın dışarı çıkmasını ve cipslerin daha iyi kurumalarını sağlayacaktır.

Nasıl Yapılır?

  1. Elmaları güzelce yıkayıp kuruladıktan sonra bütün halde ince ince dilimleyin.

  2. Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye elma dilimlerini yerleştirin.

  3. Dilimlerin üzerine fırça yardımıyla bal sürün.

  4. Tarçını küçük bir süzgeç yardımıyla tüm dilimlerin üzerine serpin.

  5. Önceden ısıtılmış 120 derece fırında fanlı programda 1 saat pişirin ve ılıdıktan sonra afiyetle tüketin.

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Mengü Külahcı

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
109TAKİPÇİ
147İÇERİK

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?