Balla tatlanan orta pişmiş bir bonfile ve aromasını rendelenmiş muskat cevizinden alan bir patates püresi. Bu ikili davet yemeklerinizin kurtarıcısı olabilir.
Ballı bonfile ve yanında sunulan muskatlı patates püresi tarifi yanı sıra Yemek.com restoran özel çekiminde püf noktalarını şef Arzu Gürdamar'dan öğrendiğimiz diğer Dai Pera tariflerini de kendi mutfağınızda hazırlamayı deneyebilirsiniz.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Arzuya göre pişirme işlemi öncesinde dinlendirdiğiniz bonfileyi, yüksek ısıda ve kısa sürede mühürlemeye dikkat edin. Sosu yüksek ateşte, yakmadan çektirin.
Hazırladığınız patates püresini arzuya göre rendelenmiş kaşar peyniri ilavesiyle fırınlayabilir ve dilimledikten sonra servis edebilirsiniz.
Yorumlar
0