MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Tadı Renginden:

Baharatlı Peynir Topları Tarifi

Özellikle peynir müptelaları için çeşitli peynirlerin bir arada kullanılabileceği leziz bir atıştırmalık tarifi baharatlı peynir topları. Peynir ile yakıştırdığınız tüm baharatlar, peynirlere renk veren kaplama malzemeniz olabilir.

Evde üretip, günün her saati tüketmek mantıklı.

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Malzemeler

  • 200 gram
    beyaz peynir
  • 100 gram
    lor peyniri
  • 100 gram
    rendelenmiş kaşar peyniri
  • 100 gram
    krem peynir
  • 1/2 çay kaşığı
    karabiber

    Kaplaması için:

  • 2 yemek kaşığı
    susam
  • 2 yemek kaşığı
    çörek otu
  • 2 yemek kaşığı
    toz kırmızı biber
  • 10 dal
    frenk soğanı
    (arzuya göre maydanoz, dereotu)

Nasıl Yapılır?

  1. Beyaz peyniri bir çatal yardımıyla ezdikten sonra lor peyniri, rendelenmiş kaşar peyniri ve krem peynir ile karıştırın.

  2. Hazırladığınız peynir karışımından ceviz büyüklüğünde peynir topları hazırlayın.

  3. Frenk soğanı ya da arzu ettiğiniz yeşilliği incecik kıyın.

  4. Susam ve çörek otunu ayrı bir düz tabakta karıştırın.

  5. Toz kırmızı biberi de ayrı bir düz tabağa alın.

  6. Hangi karışımdan kaç adet hazırlamak istediğinize bağlı olarak hazırladığınız peynir toplarını baharat karışımına bulayın.

  7. Soğuk olarak servis edin, salata servislerinde kullanın. Yemek öncesi acıkan sevdiklerinizle paylaşın.

Servis Önerisi

Peynir toplarını kaplama işleminde arzu ettiğiniz yeşillik ve kuru baharatlara yer verebilirsiniz.

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Alp Tuncer

Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun olduktan sonra bir de MSA'da uzun dönem aşçılık eğitimi aldı. Medya sektöründe, birçok yemek dergisi ve kitabında çalıştı. Hali hazırda kendine sakladığı tarifler var. Mutfakta bekleniyorsunuz!
2713TAKİPÇİ
146İÇERİK

Yorumlar

undefined yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?