Yemek.com

Egzotik Güzel: Avokado Ruloları

Avokado Ruloları Tarifi

Akşam yemeğini hafif geçirmek isteğiniz günler olur. Bazen bir meyveyle geçiştirmek istersin, bazen bir kase yoğurt alır akşam yemeğinin yerini, haşlanmış bir sebze tabağı belki. Avokado ruloları tarifi de böyle bir seçenek, füme et ya da dana bacon dilimlerine sarılı avokado da diyebiliriz onlara. İçerdiği sağlıklı yağlarla hafif bir ana yemek olabilen avokadolu bu tarif; spordan çıkana gece güzellemesi, kimisine de harika bir ön atıştırmalık olabiliyor. Avokadonun yüksek besin değerini protein ile birleştiren bu egzotik güzel, başınızın tacı tariflerden biri olmaya aday.

Üstelik hazırlaması da çok kolay!

KAÇ KİŞİLİK

6 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler

  • 6 dilim dana bacon (alternatif olarak füme et)
  • 1 adet avokado
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 tatlı kaşığı bal
  • 1 tatlı kaşığı acı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber

Pişirme Önerisi

Dana bacon yerine füme et ya da pastırma kullanabilirsiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Fırını önceden 200 derecede ısıtın. Küçük bir kasede; zeytinyağı, bal, karabiber ve acı biberi karıştırın.

  2. Fırın tepsisini alüminyum folyo ya da yağlı kağıtla kaplayın.

  3. Olgun durumda olan avokadoyu kesip çekirdeğini çıkartın. Çok ince olmayacak şekilde altı eşit parçaya kesip dilimleyin.

  4. Et dilimlerini küçük şeritler halinde kesin. Avokado dilimlerini uç kısımları açıkta kalacak şekilde etlerle sarın.

  5. Ete sardığınız avokado dilimlerini önceden hazırladığınız sosa batırıp fırın tepsisine dizin.

  6. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra sıcağı sıcağına servis yapın.

Servis Önerisi

Dana bacon ile sardığınız avokado dilimlerini yanında ızgara edilmiş ya da sotelenmiş sebzelerle de servis edebilirsiniz.Avokado rulolarını krem peynir sürdüğünüz ekmek dilimleri üzerinde de servis edebilirsiniz.

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!