Elma, kuru üzüm ve çam fıstığı ile incecik kat kat hamurun arasında sıcacık karamelize olmuş elma taneleriyle özdeşleştirdiğimiz strudel bu sefer mutfağımıza elmanın en yakın arkadaşı armut ile konuk oluyor.
İşte şimdi bunu hafif ekşi tadıyla hayal edin. Hayal gücünüz sizi doğruca mutfağa yöneltecek buna eminiz. Üzerine elediğiniz pudra şekeri ile o ekşimsi tadın nötralize oluşu falan hep bunlar Yemek.com'un oyunları. Ama merak etmeyin kat kat hamuru açmak zorunda olmayacağınız için bu oyuna gelmek zorunda değilsiniz. Minik mutfak sırları ile strudel hamuru için bizim hazır baklavalık yufka kullanacağız ve işte bu kadar basit. Artık o da bizden!
Belki en fazla 15 dakikanızı ayıracağınız bu tarifle, hem yeni bir tadı deneyimleyecek hem de ne kadar pratik olduğundan kimseye bahsetmek zorunda kalmayacaksınız. Şimdi mutfağa gidin ve gösterin bütün hünerlerinizi, merak etmeyin hamur meselesi aramızda 
Yorumlar
0