Nefis bir hamur arasında bol krema üzeri bolca pudra şekeri... Keyfiniz isterse araya giren bu leziz pastada kendisine yer bulan muz dilimleri... Yanında da dumanı üzerinde bir fincan kahve... Pastanelerde satılan o nefis Alman pastaları işte tam olarak böyle hazırlanıyor. Bu tarif ise biraz daha pratik hali. Maya yerine kabartma tozu kullanarak işleri biraz daha kolay hale getiriyoruz. Kabarmalara doyamayan enfes bir pasta keki yapıyoruz. Arasındaki krema ise az şekerli ve tam kıvamında.
Çocuklarda bayılacak bu pasta tarifine, kalan kremayı kaşık kaşık yiyecekler, hem ev yapımı pasta yapmış olacaksanız hem de onların gönüllerini alacaksanız. Oldu bu iş bizce. Hadi sizi Alman pastasının en pratik ve en güzel tarifine alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Yorumlar
19