Yemek.com

Klasik Salatadan Sıkılanlara 12 Farklı Salata Önerisi

nicoise-salatasi-salata-manset

Salataya dair söylenmiş en güzel söz muhtemelen "Salatanın tuzunu bir cimri, yağını bir cömert koyacak ve bir deli de sürekli salatayı karıştıracak"

Bu sözü görüyor ve artırıyoruz: Salata öyle birkaç sebzenin üstünkörü birleşmesinden oluşmayacak, bir dokusu; bir dokunuşu olacak.

Klasik salatadan sıkılanlar için küçük dokunuşlarla, farklı salata önerileri geliyor.

Çoban salataya inat: Mantar salatası

mantar-salatasi-tarifi
Son yıllarda fırsat bulduğu her tarife, her yemeğe giren ve bu ısrarıyla takdir toplayan mantarın, salataya kazandırdıkları adlı eser.

Çoban salatadan sıkılanlar için: Mantar salatası tarifi

Pazartesi yapıyoruz: Kuru yemişli ıspanak salatası

Kuru Yemişli Ispanak Salatası
Bir yaşam biçimi olan çiğ beslenme (raw food) akımına uygun bir salata olan kuru yemişli ıspanak salatası, öğle yemeğini hafif tutup öğleden sonra rahat çalışmak isteyenlere patron önerisi.

Pazartesi yaparım ben bunu diyenlere: Kuru yemişli ıspanak salatası tarifi

Her zamankinden farklı: Yer fıstıklı patlıcan salatası

yerfistikli-patlican-salatasi
Sıradan patlıcan salatasını beğeniyorsunuz. Ana yemek olarak bile kullanıyorsunuz. Peki patlıcana olan aşkınızı ilan ederek patlıcan salatasını yer fıstığıyla denemeye hazır mısınız?

Hazırsanız buyurun: Yer fıstıklı patlıcan salatası tarifi

Baya baya lezzetli: Yoğurt soslu patates salatası

yogurt-soslu-patlican-salatasi-2
Girdiği her yere bir renk, bir doyum, bir ketçap katan patatesi bu kez yoğurt yalnız bırakmıyor. Hem de enfes bir salatada.

Salata aynı zamanda lezzetlidir diyenlere geliyor: Yoğurt soslu patates salatası tarifi

Beyaz yaka olma şartı: Brokoli salatası

brokoli-salatası-tarifi
Dünya üzerindeki en sağlıklı şeylerden biriyleyiz. Brokoli her ne kadar DNA'larımıza yeni yeni alışsa da işin içine salata girince oryantasyon süreci hızlanıyor.

Brokoli konusunda 'senior' olmak isteyenlere: Brokoli salatası

Bir tanesi için bile yapılır: Etli ve peynirli ıspanak salatası

etli-ispanak-salatasi
Ülkenin en başarılı Yunanistan transferi olan feta peyniriyle, biftek kostümüyle sahneye çıkan kırmızı etin daha iyi bir tabakta buluşması düşünülemezdi.

"Ispanak da koymuşsunuz, yaparım ben bunu" diyenler için: Etli ve peynirli ıspanak salatası tarifi

Kerevize başlangıç: Kereviz salatası

kereviz-salatasi-tarifi
Gelin şimdi bir anlaşma yapalım. Zeytinyağlı kerevizi sevmemeye devam edin ama kereviz salatasını bir başlangıç olarak görün. Salatasını da sevmezseniz, tatlılar bizden.

Hadi o zaman: Kereviz salatası tarifi

Saygı duruşu: Çikolata kasesinde karışık meyve salatası

cikolata-kasesi-meyve-salatasi
Sanırız bunda ikna etmeye, çabalamaya ve hatta aksini söylemeye imkan dahi yok. Çikolata var, meyve var hem de salata haliyle var.

Şöyle buyurun lütfen: Çikolata kasesinde karışık meyve salatası tarifi

Hazırsak: Niçoise salatası

nicoise-salatasi-2
Eğer bir Fransız konuya yemekle dahil olursa, durun. Ön yargılı olmayın, bir deneyin.

Hazırsak: Niçoise salatası tarifi

Pilavdan öte pilavdan ziyade: Pirinç salatası

pirinc-salatasi-tarifi
Pirinç salatasının en az çoban salata kadar jenerik olması gerektiğini düşünüyoruz. Sonuçta pilavı severiz biz.

Kuru fasulyenin yanında dahi deneyebilirsiniz: Pirinç salatası tarifi

Çift gibi çift: Sebzeli ve ton balıklı makarna salatası

sebzeli-ton-baligi-salatasi
Ton balıkla makarna resmen bir Angelina Jolie ile Brad Pitt ya da Shakira ile Pique. Öyle yakışıyor canımlar.

Bize katılanlar: Sebzeli ve ton balıklı makarna salatası

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Fırından yeni çıkmış mozzarella peyniri, ızgara bonfilenin üstünde uzanan karamelize soğan kadar lezzetli şeyler yazmak isterdim.
1 yorum yapılmış
2014-10-21 14:19:00
Süper hepsi çok güzel ve yaratıcı sağlıklı ellerinize sağlık..