MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/

Kayseri'ye Binlerce Kez Teşekkür Ettiren Pastırmanın Dahil Olduğu 12 Nefis Tarif

http://yemek.com/tarif/pastirmaya-sarili-turplu-kofte | Pastırmaya Sarılı Turplu Köfte Tarifi

Paçanganın kahramanı, Kayseri'nin lezzetine doyum olmayan lezzeti pastırma... Tek başına yendiğinde de, tariflere konu olduğunda da günümüzü güzelleştiren pastırma kuşkusuz dünyanın en lezzetli etlerinden biri.

Her ne kadar sürekli evde bulunduramasak da o olduğu zaman sofralar daha bir güzel, daha bir neşeli. Bu yüzden onun kıymetini hep bilmeli, ondan nasıl yararlanabileceğimizi hep aklımızda tutmalı.

Canan Karatay'ın bile dünyanın en sağlıklı eti olarak ilan ettiği pastırmayı öyleyse bu nefis tariflerle soframıza konuk etmesek mi?

En bilinenle başlayalım: Paçanga böreği

En sevdiği böreği sorsak paçanga böreği diye cevap verecek bir dolu insan tanıyoruz. Özel günlerde soframıza davet etmeyi sevdiğimiz paçanga herkesi kendine hayran bırakacak kadar özel bir tarif.

Yemelere doyum olmaz: Paçanga böreği tarifi

Kahvaltı onu çağırıyor: Pastırmalı açma

Klasik açmayı bugünlük emekliye ayırıyor, pastırmalı, kaşarlı haliyle onu çayın yanına koşar adım davet ediyoruz. Onu bir kez denedikten sonra hiçbir şey aynı olmayacak.

Çaylar demlensin: Pastırmalı açma tarifi

En nefis atıştırmalık: Pastırmalı baharatlı patates

Baharatlı patatese hayır diyemeyenler için keyfi ikiye katladık ve en sevdiğiniz diziye, evdeki film gecelerine eşlik edecek harika bir tarif hazırladık.

Bu filmin sonu mutlu: Pastırmalı baharatlı patates tarifi

Açlık krizi geldiğinde: Domatesli pastırmalı sandviç

Tereyağında kızarttığınız pastırmaları mevsimindeki domateslerle birleştirip dünyanın en enfes sandviçine dönüştürmek istemez misiniz?

Pratiklik ondan sorulur: Domatesli pastırmalı sandviç tarifi

Evde yapılanı hep en güzeli: Pastırmalı açık pide

Pideyi nasıl seversiniz? Kıymalı, kuşbaşılı, kavurmalı? Siz bir de onu kendi ellerinizle açtığınız hamurun üzerine pastırma ekleyerek deneyin.

Bir daha vazgeçemeyeceksiniz: Pastırmalı açık pide tarifi

Yanına da pirinç pilavı: Pastırmalı kuru fasulye

Kuru fasulye denince akan sular duruyor, öyle değil mi? Etlisi ayrı güzel, güveçte yapıldığında ayrı güzel, yanında pirinç pilavıyla ayrı, bulgur pilavıyla ayrı güzel. Peki ya pastırmalısı? Uğruna şiirler yazılası...

Suyuna da ekmek bandın mı, tamam: Pastırmalı kuru fasulye tarifi

Assolist sahnede: Pastırmaya sarılı turplu köfte

Hem sunumuyla, hem lezzetiyle tüm misafirlerinizi şaşırtacak, sofrada adeta şov yapacak bir tarifimiz var sırada. Çıtır çıtır pastırmaya sarılı köfteler herkesin aklını başından almaya dünden hazır.

Çok havalı: Pastırmaya sarılı turplu köfte tarifi

Şimdi onlar düşünsün: Pastırmalı mac and cheese

Yurt dışında peynir ekmek gibi yenen mac and cheese'e kendi yerel dokunuşumuzu kattık, ortaya aynı tadı başka hiçbir yerde bulamayacağınız bir lezzet patlaması çıktı. Tek kelimeyle nefis!

Böylesi daha güzel: Pastırmalı mac and cheese tarifi

Arkadaşlarınızı çağırın: Füme pastırmalı cheeseburger

Eve davet ettiğiniz arkadaşlarınız için, sevdikleriniz için hazırlayabileceğiniz bu nefis cheeseburger onları sevdiğinizi söylemenin en güzel yolu. Sonrasında ister film izleyin, isterseniz maç. Gerisi size kalmış.

Yanına da patates kızartması: Füme pastırmalı cheeseburger tarifi

Geldi gönlümüzün efendisi: Pastırmalı humus

Humus olmayan bir meze sofrası düşünemiyoruz. Nohutun belki de en güzel hali olan humusu bu sefer pastırmalı yapıyor, lezzetine lezzet katıyoruz.

Gerisi muhabbet, gerisi dostluk: Pastırmalı humus tarifi

İtalya'ya doğru gidiyoruz: Saltimbocca alla romana (Pastırmalı tavuk)

Pastırmanın yakışmadığı şey yok dedik ya hani, bu tarif de bunun bir kanıtı. Tavukla da enfes bir birliktelik yaşayan pastırmanın bu İtalyan yorumuna bayılacaksınız.

Mamma mia: Saltimbocca alla romana (Pastırmalı tavuk) tarifi

Bildiğiniz gibi değil: Paçanga poğaça

Paçanga böreğini seviyoruz, poğaça yapmadan duramıyoruz, öyleyse neden bu ikisini bir arada yemeyelim mi? O kadar farklı bir lezzet ki denedikten sonra hep olsa da yesek diyeceksiniz.

Pastırma dile geldi: Paçanga poğaça tarifi

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?