Yemek.com

Lavantanın Çekmecelerdeki Esaretine Son Verecek Hiç Bilmediğiniz 15 Özelliği

lavanta faydaları

Kullanımı 3000 yıl öncesine uzanan lavanta, gerek yağı gerek çayı gerekse kurutulmuş çiçekleriyle bin bir derde şifa, aromatik ve tıbbi bir bitki.

Eski Mısırlıların mumyalamada, Arapların vücut kokularında, Romalıların banyo sularında, Kleopatra’nın ise Sezar ve Antonius’u baştan çıkarmakta kullandığı lavanta, geniş kullanım alanıyla çekmecelere hapsedilemeyecek kadar değerli. Ülkemizde başta Isparta olmak üzere ağırlıklı olarak Batı Akdeniz bölgesinde yetiştirilen lavantayı tüm mucizevi etkileriyle yeniden keşfetmenin tam zamanıdır.

Mucize be: Uykusuzluk ve stresi giderir, rahatlatıp gevşetir

lavanta

lavanta

İçerdiği etken maddeler sayesinde merkezi sinir sistemini uyaran lavanta, uykusuzluk, stres ve migren dâhil olmak üzere çeşitli türdeki baş ağrılarını gidermekte oldukça etkilidir.

Kurutulmuş çiçeklerini çay olarak demleyip, uyumadan yarım saat önce içebilirsiniz ve burada da tarifini bulabilirsiniz mesela: Lavanta çayı

Elde dikebileceğiniz uzun dikdörtgen keselere doldurup göz yastığı yapabilir, uyku öncesi gözleriniz üzerinde 15-20 dakika bekleterek uykuya dalabilirsiniz. Hazır satılan lavanta yastıklarından alabilir ya da tül kumaşından elde dikebileceğiniz keselere doldurup yastığınızın içine de atabilirsiniz.

Bir sprey şişesinin 3’te 1’ine içme suyu doldurup, içine 15 damla lavanta yağı ekleyebilir, bu karışımı her gün yatmadan evvel yastığınıza, yorganınıza ya da odanıza sıkabilir, böylece derin uykular uyuyabilirsiniz.

Son olarak mesela 2 yemek kaşığı lavantayı, 1 litre kaynamış suda 20 dakika demleyip, bu suyu son banyo suyunuz olarak kullanabilirsiniz. Rahatlatıcı etkisiyle bedeninizi gevşetir ve uykuya hazırlar.

On yaprağında on marifet: Oda kokusu olarak idealdir

Yatak odanız müsaitse, uygun bir köşesine saksıda lavanta koyabilir, böylelikle odanızın her daim lavanta kokmasını sağlayabilir, üstelik sineklerden de korunabilirsiniz.

Bak sen: Baş ağrılarını hafifletir

lavanta yağı

lavanta yağı

Ağrının geleceğini hissettiğinizde, lavanta çayı içebilir, ayrıca lavanta yağından da faydalanabilirsiniz. 1-2 damla lavanta yağını burun deliklerinize sürüp, ayrıca şakak ve bileklerinizi ovmanız, baş ağrınızı hafifletecektir.

Tatil sonrası derdimiz: Güneşten kurumuş cildi nemlendirir

Lavanta, cildin temizlenmesi ve nemlendirilmesi için de son derece uygun bir bitkidir. Güneşten ya da soğuktan kurumuş cildinize süreceğiniz her tür nemlendiriciye birkaç damla lavanta yağı karıştırıp teninize öyle uygulayın. Farkı hissedeceksiniz. Üstelik nefis kokusuyla rahatlayıp gevşemenizi sağlayacaktır.

Her gün kullandığınız vücut ve yüz nemlendiricinizin şişe veya kutularına, miktarlarına göre göz kararı birkaç damla lavanta yağı karıştırıp öyle kullanabilirsiniz.

Kışın soğuğunda derdimiz: Çatlamış dudaklarınızı onarır

Çatlamış dudaklarınızı 1-2 damla lavanta yağı ya da 1 çay kaşığı bala eklenmiş 2 damla lavanta yağıyla ovun. Çatlamanın derecesine göre 10-20 dakika arası bekletip ılık suyla yıkayın. Ardından yeniden az miktar lavanta yağı sürebilir ya da dudak nemlendiricinize ekleyebilirsiniz.

Sivilcelere de düşman: Tonik olarak kullanılabilir

lavanta tonik

lavanta tonik

Çay şeklinde demlediğiniz lavantayı, düzenli olarak cilt toniği şeklinde kullanmanız, antiseptik özelliği nedeniyle sivilcelerinizi azaltır, sivilce izlerinin giderilmesine yardımcı olur ve gözeneklerinizi temizleyerek cildinizi ferahlatır.

Erkeklerin de dostu: Saç dökülmesini engeller

1 litre kaynamış suda demleyeceğiniz 2 yemek kaşığı lavanta kurusuyla, saç diplerinizi ovar ve yıkanmış saçlarınızın son durulama suyu olarak düzenli şekilde kullanırsanız, saç dökülmenizi azaltırsınız.

Saç dökülmesini önlemek için ayrıca şampuanınıza 5-10 damla arası lavanta yağı da ekleyebilirsiniz.

Kadınların kankası tabii: Manikür suyu olarak kullanılabilir

Çay şeklinde demlediğiniz lavantayı, manikür suyu olarak kullanabilirsiniz. Cildinizi düzgünleştirir ve tırnak etlerinizi yumuşatır.

Daha etkili bir nemlendirme için manikür sonrasında ellerinizi lavanta yağıyla ovabilir, birkaç dakika beklettikten sonra ılık suyla yıkayabilirsiniz.

Yorgun ayakları dinlendirmekte çok etkilidir

lavanta ayak masajı

lavanta ayak masajı

Ağrıyan, yorgun ayaklarınızı dinlendirmek için 2 litre kaynamış suda 2 yemek kaşığı lavantayı demleyin, ılıdığında içine yarım çay bardağı süt veya birkaç dilim limon atın. Bu karışımda ayaklarınızı 20-25 dakika beklettikten sonra avuçlarınızda ısıttığınız lavanta yağıyla taban dâhil ayaklarınızı ovun.

Çorabınızı giyip, uzanın ve ayaklarınızı yüksek bir yastığın üzerine uzatarak yarım saat kadar dinlenin. Lavanta yağı, sertleşmiş tabanlarınızı da yumuşatacaktır.

Hem görev adamı: Sinek ve böcekleri defeder, ısırıkların kaşıntısını dindirir

Antiseptik niteliği sayesinde kesik ve yanıklara, ayrıca sinek ve böcek ısırıklarına lavanta yağı sürülerek cildin mikrop kapması ve enfeksiyonlar engellenebilir.

Hem de zevkli: Ev ve ofis dekorasyonunda harikalar yaratır

lavanta ile dekorasyon

lavanta ile dekorasyon

Maviden mora uzanan çiçekleri, uzun koyu yeşil saplarıyla hem kurutulmuş hem de taze lavantalar, yerleştirildikleri mekâna neşe ve hoş kokular taşır.

Saplarıyla birlikte kurutulmuş lavanta demetlerini, hasır iplerle bağlayıp ev ve iş yerinizde uygun noktalara asabilir ya da cam vazolarda sergileyebilirsiniz. Ayrıca metal renkli saksılara ekeceğiniz fidan şeklindeki lavantaları da dekorasyon amaçlı kullanabilirsiniz.

Lavanta bahçe ve balkon bitkisi olarak da idealdir. Bahçede çiçek aranjmanları yapmakta kullanabilir ya da balkonunuzun muhtelif köşelerinde şık saksılar içinde yetiştirebilirsiniz.

Doğru duydunuz efenim: Yemek soslarında kullanılabilir

Bir tutam lavantayla, bildiğiniz tatları yepyeni deneyimlere dönüştürebilirsiniz. Özellikle balık ve kırmızı et çeşitleri için yaptığınız soslara ekleyeceğiniz bir tutam kurutulmuş lavanta, ferah tadıyla sosunuzu zenginleştirir.

Yaz kış bizimle: Limonatayı şenlendirir

lavantalı limonata

lavantalı limonata

Evde yaptığınız limonataya küçük bir tutam kurutulmuş lavanta ekleyebilirsiniz. Daha dekoratif bir görüntü için bardağı bir dal kuru lavanta ile süsleyebilir ya da buz kalıplarına su ekledikten sonra her birine eşit ölçüde lavanta koyup, donduklarında limonatanıza ekleyebilirsiniz.

Ayrıca tüm meyve suları ve smoothie’lere de koyabilirsiniz.

Şaka değil: Tatlılara çok yakışırsütlü tatlılara çok yakıştığından, bu iki ürünle yapacağınız her tür tatlıya, ayrıca kek ve kurabiyelerinize kurutulmuş lavanta da koyabilirsiniz.

Örnek isteyen varsa eğer: Lavantalı muhallebi

Ayrıca lavanta reçellerin de aromasını artırır; başta böğürtlen, çilek ve ahududu olmak üzere evde yaptığınız reçellerde de lavantayı kullanabilirsiniz.

Bütün dünya kullansın: Evde yetiştirilmesi çok kolaydır

Lavanta, sık sulama gerektirmez. Toprak yönünden pek seçici değilse de kireç açısından zengin toprakta daha iyi yetişir. Topraktaki kireç miktarını, toprağa yumurta kabukları karıştırmak suretiyle artırabilirsiniz. Fidanları çiçekçilerden ve internetten kolaylıkla bulunabilir. Ev ya da iş yerlerinde güneş alan noktalarda rahatlıkla yetiştirilebilir.

Soğuğa karşı dayanaklıkları azdır. Bu nedenle kış mevsiminde soğuk rüzgârlardan etkilenmemeleri için saksılarına naylon poşet geçirilebilir ya da mekânın kuytu bir köşesine çekilebilir. Sonbahar başlangıcında budadığınız lavantaları, güneşte değil serin bir yerde, mekânın ısı ve nem seviyesine göre 7-15 gün arası kurutmalısınız.

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Işıklı taygalarda araştırıp dolaşan bir kam olduğumu düşlerim. Yemeğin kültürel tarihini, bitkilerin şifasını yazarım.