MENÜ
YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/

İstanbul'da Kahvaltıyı Akşama Kadar Sürdürmeye Kararlı 8 Krep Mekanı

Hamur işi denilince akan suların durduğu günlerden bir gündeyiz. Zamanında yaptığımız İstanbul’a Lezzet Katan En İyi 12 Pancake Mekanı listemizle yetinmedik, bir de şehirdeki en leziz krepçilerin peşine düşelim istedik.

Kahvaltı, kahve molası hatta akşam yemeğine bile mekan olacak krepçiler, iddia ediyoruz sizi Fransa sokaklarına kadar götürecek cinsten.

Tatlısından tuzlusuna, meyvelisinden glutensizine kadar bu lezzetin pek çok çeşidini bulabileceğiniz mekanları sıralıyoruz bir bir, not edin bir köşeye.

Sıra beklemeye değer: Munchies Crépe & Pancake

foursquare

Kahvaltıda tatlıyı en son yiyen bir toplum olarak bu mekanı hemen nasıl benimsedik hiçbir fikrimiz yok. Şikayet etmiyoruz, yanlış anlaşılmasın! Aksine kendisiyle mutlu, tatlı bir ilişkimiz var.

Açıldığı ilk günden bu yana pancakeleriyle konuşulsa da mutfağından leziz krepler de çıkıyor. Öyle pek çeşitli olduğunu söyleyemeyiz. Krepler sade olarak servis ediliyor. Tabii siz kendi ağız tadınıza göre krepinizi şekillendirebilirsiniz. Bunun için nutella, reçel, fındık ezmesi, muz, çilek gibi ek malzemeler var.

Mekanın pek minik ve her zaman tıklım tıkış olduğunu artık bilmeyen yoktur. Anlayacağınız gidip de sıra beklememe gibi bir şansınız yok.

Munchies Crépe & Pancake adres: Caferağa Mahallesi, Moda Caddesi, No 147/A, Kadıköy, İstanbul

Yedikçe yiyesiniz gelecek: OD46

facebook

Açıldığı ilk günden bu yana Modalının gözü gibi baktığı, allayıp pullayıp pamuklara sardığı bu mekanın biz de müdavimiyiz! Ayrıca bu denli minicik mekanda yarattığı harikalar sebebiyle de saygımız sonsuz.

Frida Kahlo’nun bütün mekana hakim olan güzeller güzeli duvar resmi, hemen altındaki tasarım harikası seramikler, koltuk köşesi, aydınlatmaları, vintage tartısı mekana adım atar atmaz dikkatinizi çekecek türden. Özellikle açık mutfağında yer alan neon "sous les paves la plage/kaldırım taşlarının altında kumsal var” yazısının hastasıyız.

Gelelim lezzet ötesi, Vedat Milor’un bile radarına aldığı kreplerine! Antep'in ünlü tatlısı katmerden esinlenerek hazırladıkları Antep fıstıklı, kaymaklı krepleri şu sıra yok satanlardan. Mascarpone peyniri ve Nutella ile yaptıkları krepleri de pek başarılı. Mantı krep, kuru etli, ıspanaklı krep de tatlıyla arası olmayanlar için ideal. Sizi mest edecek bu lezzetin yanına bir çay şart tabii.

OD46 adres: Caferağa Mahallesi, Moda Caddesi, Kağnı Sokak, No 1/A, Kadıköy, İstanbul

Katkı maddesi kullanmayan nefis mekan: The Crepe Escape

facebook

Fransız Rotisserie Noir, keyifli kahvaltı rotalarından Voi Cadde, iş çıkışı mekanı Draft Gastro Pub gibi Bağdat Caddesi üzerinde yer alan mekanlar listemizi hatırlarsanız. İşte o mekanlardan biri de tatlı krizlerinize ve kahve molalarınıza mekan olacak The Crepe Escape.

Özellikle krep severler için adeta bir cennet. Menüde tatlı, tuzlu ve fit diye ayrılan kreplerin seveni çok. Özellikle banana split, julius, American dream, New Yorker, caprese classic, Anatolian, tam tahıllı krepler önerimizdir.

Malzemelerinde hiçbir katkı maddesi kullanmadıklarını da söylemeden geçmeyelim.

Sözün kısası bu Parizyen ruhlu mekana bir an önce gidile!

The Crepe Escape adres: Caddebostan Mahallesi, Bağdat Caddesi, Beyaz Akasya Sokak, No 4, Kadıköy, İstanbul

Krebin en tatlı hali: Nutella Cafe

eataly

Açıldığı ilk günden bu yana bizi İtalya’ya götürüp getiren Eataly’nin minnacık, tatlı mı talı bir kafesi oldu.

Menüsündeyse Eataly’nin Executive Şefi Claudio Chinali’nin hazırladığı, tamamı Nutella içeren tadına doyulmaz özel lezzetler var. Waffle, kağıt helva, simit, kruvasan, grissini, Roma usulü çörek, ricotta ve nutella dolgulu ev yapımı mini cannoli'ler bunlardan sadece birkaçı.

Bizim favorimizse tabii ki krepleri. Fındık veya frambuazla sipariş edebileceğiniz krepler, parmak yedirten cinsten. Zaten nutella ve krepin birlikteliği söz konusuysa orada bir durulur.

Konseptine bayıldığımız bu mekan, en tatsız günlerinizi bile tersine çevirecek türden, ona göre!

Nutella Cafe adres: Zorlu Center AVM, Meydan Katı, Levazım Mahallesi, Barbaros Bulvarı Kavşağı, Koru Sokak, No 2, Beşiktaş, İstanbul

Mutluluğun en gezgin hali: BiKrep

facebook

“Çikolata mutluluksa, Bikrep mutluluktan ölmektir!” mottolu bu minik ve gezgin mekanı en hareketli sokaklarda, alışveriş ve tatil merkezlerinde görebilirsiniz.

Neredeyse şirinlikten çıt diye kırılacak bu karavanda; pankek, kahve ve krep üçlüsü var. Normal, kepekli ve glutensiz alabileceğiniz krepleri; süt reçeli, bitter çikolata, nutella, oreo, ceviz, fındık krokan, ahududu, muz gibi ek lezzetlerle tatlandırabilirsiniz.

Tatlıdan uzak duranları da unutmamışlar tabii. Tulum peyniri, kekikli biberli, füme et, sucuk, mevsim yeşillikleriyle tuzlu krebinizi kendiniz yaratabilirsiniz.

İster take away alıp İstanbul sokaklarını turlayın isterseniz de oturup bu lezzete kahveyle eşlik edin. Hem o tatlı mı tatlı karavanıyla biraz vakit geçirmek lazım.

En kısa zamanda kendinizi Bikrep ile ödüllendirmeli.

İletişim: BiKrep

Kalkın, Akatlar'a gidiyoruz: Crepe & Fondue Restaurant

facebook

Öyle görünüyor ki önümüzdeki yıllarda Akatlar’dan çıkamayacağınız. Özellikle Zeytinoğlu Caddesi üzerinde yer alan mekanlardan ne kadar bahsetsek az. Mutfağından leziz Fransız krepleri çıkan Crepe & Fondue, caddenin keşfedilmeyi bekleyen en iyi mekanlarından.

2005 yılında kapılarını açan mekanın başrolünde İsviçre fondüsü ve krepler var. Ağız sulandıran fondülerine hiç girmeden konuyu direkt kreplerine getirelim.

Bir kere öyle sadece ara öğünde yiyebileceğiniz, ağız tatlandırmalık krepleri yok. Vegan, kremalı ıspanaklı, dana jambonlu, dört peynirli, karidesli mantarlı, bolonez gibi halis muhlis karın doyuracağınız krepler var.

Ha bu yemelere doyamayacağınız lezzetin üstüne tatlı bir şeyler yemek isterseniz yine kreplerinden şaşmayın deriz. Çünkü dağ çilekli, muzlu çikolatalı, suzet, krep four season, kivili gibi sizi tatlı yiyip tatlı konuşturacak krepleri şahane.

Crepe & Fondue Restaurant adres: Akat Mahallesi, Zeytinoğlu Caddesi, No 3, Beşiktaş, İstanbul

Eve sipariş için: Crepe & Fondue Restaurant

Hafta sonu kahvaltısının en lezzetli adreslerinden: Crepe Box Cafe Restaurant

foursquare

Beşiktaş Çarşısı’na pek yakın, keşmekeşindense uzak olmak isteyen arkadaşları böyle alalım. Pancake'li kahvaltının Beşiktaş’taki adresi olan mekandan parmak yedirten krepler de çıkıyor. Sade alacağınız krepleri; nutella, fıstık ezmesi, acuka, peynir çeşitleri, reçel gibi ek malzemelerle baştan yaratabilirsiniz.

Önerimiz içinden herbir şeyin geçtiği mini kahvaltı tabağından söyleyip yanına da 6 dilimlik sade kreplerden almanız. Bu şölene bir çay ve portakal suyuyla da eşlik etmek lazım.

Crepe Box Cafe Restaurant adres: Türkali Mahallesi, Altıntaş Sokak, No 2/A, Beşiktaş, İstanbul

Bu kahvaltı akşama kadar sürsün istersin: Peynir Ekmek Cafe & Kahvaltı

facebook

Beşiktaş’taki kahvaltıcılar sokağını bilmeyen yoktur. Neredeyse her günü festival havasında geçen sokak özellikle hafta sonlarının, keyifli kahvaltıların ilk adreslerinden olur. Yine bu sokakta yer alan Peynir Ekmek ise radarımıza aldığımız en popüler mekanlardan. Çünkü kendisi kahvaltı tabaklarının yanında çeşit çeşit gözlemeleri, pideleri, börekleri ve krepleri sebebiyle fark yaratıyor.

Sade, beyaz peynir, kaşar peynir, nutella, üzüm ve meyveli waffle kreplerinin müdavimi çok. Bu kreplerden birine gönül verip yanına da mutlaka kahvaltı tabağından söylemeli. Krep çeşitlerinde olduğu gibi burada da karar vermeniz biraz sancılı geçebilir çünkü çeşit çok; Az kahvaltı, çok kahvaltı, peynir ekmek kahvaltı, renkli kahvaltı, et kahvaltı, hamur işi kahvaltı, Karadeniz kahvaltı menüdeki seçeneklerden.

Özetle uzun soluklu kahvaltı için yönünüzü alternatifi bol olan mekan Peynir Ekmek’e doğru çevirmeli.

Peynir Ekmek Cafe & Kahvaltı adres: Sinanpaşa Mahallesi, Çelebioğlu Sokak, No 14-16/A, Beşiktaş, İstanbul

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

undefined yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?