MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/

Şehirden Kaçıp Rahat Nefes Almak İsteyenlere İstanbul'a Yakın 7 Kahvaltı Mekanı

İki güneş yüzü görmeyelim. Durduk yerde bize bir haller gelir, nereye gideceğimizi şaşırıveririz. Bir de aylar öncesinden her bir şeyini hazır ettiğimiz o tatile daha çok varsa, vay halimize!

Telaşa mahal vermemek lazım! Sonuçta bol dinlemeli, küçük kaçamaklar yapmalı hafta sonları ne güne duruyor! Özellikle bu el üstünde tuttuğumuz iki günün içine muhteşem kahvaltılar sığdırıp, mutluluk hormonlarımızı son sürat çalıştırabilirsek ne ala! Bu sebeple şehirden uzak, doğaya yakın, en lezizinden kahvaltı keyfi çatabileceğiniz mekanları sizin için derledik.

Anadolu Kavağı: Yoros Kafe

Hafta sonlarının şehirden kaçış rotası, tatlı mı tatlı bir sahil kasabası Anadolu Kavağı’ndayız. Vakti zamanında tepeden İstanbul’u seyredebileceğiniz Yoros Kalesi’nden söz etmiştik. İşte bu kaleye doğru çıkarken sizi yol kenarında bekleyen kahvaltısı bir o kadar şahane, manzarası da bahane olan Yoros Kafe, güne mutlu başlamak için başlı başlına büyük bir sebep.

Hellim, örgü, tel, beyaz peyniri, zeytin, reçel, tereyağı, bal, yumurta, domates, salatalık gibi bilindik kahvaltı çeşitleri var. Bu uzun soluklu serpe kahvaltıya sınırsız çayları ve ekmek banmalık menemeni ile eşlik edebilirsiniz.

Boğazdan geçen gemileri, maviyi izleyerek bu manzaranın keyfini çatmalı.

Yoros Kafe adres: Anadolu Kavağı Mahallesi, Feneryolu Caddesi, No: 3/A, Beykoz, İstanbul

Polonezköy'deyiz: Stella

Anadolu Yakası’nda oturan arkadaşların etinden sütünden bolca yararlandığı Polonezköy’deyiz.

Kendin pişir, kendin yecilerin, piknikçilerin, kelimenin tam anlamıyla at koşturanların, spora canı gönülden inananların her hafta sonu yararlandığı Polonezköy’e bu kez leziz bir kahvaltı durağı olan Stella için gidiyoruz.

Peynirinden zeytinine, yumurtasından ev yapımı reçellerine kadar aklınıza gelebilecek her kahvaltı çeşidini bulabileceğiniz bu mekanda; her daim demli çay keyfinize keyif katacak türden. Üstüne Türk kahvesi söyleyip hamakta yayılmakta on numara beş yıldız bir hareket.

Stella adres: Polonez Mahallesi, 75.Yıl Caddesi, No 31, Beykoz, İstanbul

Silivri'deyiz: Grandma’s Wonderland

"Zamanın çok yavaş aktığı bir çiftlik" için rotamızı bu kez Silivri’ye çeviriyoruz. Çünkü hedefimizde ağzınızı sulandıracak leziz bir kahvaltı büfesi var. İçinden de neler geçmiyor ki... Bahçeden toplanan yeşillikler, köy peynirleri, cızbız sucuklar, çörekler, ev yapımı reçeller, füme etler, en az 3-4 çeşit zeytin ve daha neler neler! Özellikle pazar gününe özel servis ettikleri brunch için gitmeden yerinizi ayırtın.

Bu pek renkli ziyafeti çektikten sonra, yoga ve meditasyon derslerine katılabilir, meyve-sebze bahçelerinde, üzüm bağında yürüyüş yapabilirsiniz. Göleti arkanıza alıp kameraya onlarca poz vermekte cabası.

Grandma's Wonderland adres: Ören Çiftlik Evleri, Yenimahalle, Akören Caddesi, No:110, Silivri, İstanbul

Şile'deyiz: Ayşe Abla'nın Yeri

Ağlayan Kaya’sı, bütün gün yayılmalı plajları, feneri ve nefis manzaralarıyla size birçok şey vadeden Şile’de, kahvaltısını tek geçtiğimiz Ayşe Abla'nın Yeri’ndeyiz.

Bu serpme köy kahvaltısı için sabahın köründe kalkıp saatlerce yol gitmek emin olun hiçbir şey. üstelik leziz mıhlaması, gözlemesi, anne elini aratmayan patates kızartması, semaverdeki çayında tadınca çekilen o yol gözünüzde hiç büyümüyor.

Yeşillikler içindeki bu mekan kışın sıcacık sobası, yazın da pöfür pöfür esen bahçesiyle her mevsim gidilesi.

Ayşe Abla'nın Yeri adres: Üvezli Köyü, Şile Otobanı Avcı Koru Mevkii, Ömerli, İstanbul

Beykoz ormanlarındayız: Kulindağ Dağ Evi

Beykoz ormanlarının tam ortasına inşa edilmiş bu dağ evi, şehre yakın, en sevdiğimiz kaçış rotalarından. Doğanın içinde, gözünüzü yeşiliyle mest edecek bu dağ evinde ister konaklayın, isterseniz de sadece o öve öve bitiremedikleri kahvaltısından faydalanın.

Hafta içi serpme ve kahvaltı tabağı şeklinde servis ettikleri kahvaltı, hafta sonu oldu mu açık büfeye dönüşüyor, içinde de bir biz eksiğiz: Beyaz peynir, taze kaşar, kars kaşarı, lor, yeşil-siyah zeytin, domates, salatalık, üç çeşit salata, tereyağı, bal, reçel çeşitleri, mısır gevreği, yoğurt, patates-biber-patlıcan kızartma, haşlanmış yumurta, sote sosis, poğaça, karışık pizza, haşhaşlı çörek, otlu pide, mercimekli pide, çikolatalı ekmek, mevsim meyveleri gözünüzü döndürecek çeşitlerden sadece bazıları.

Sahanda sucuk, pastırma, menemen gibi kahvaltınızı taçlandıracak ekstra lezzetler de yok değil.

Kulindağ Dağ Evi adres: Mahmut Şevket Paşa Köyü, Ayvalıdere Yolu, No: 6, Beykoz, İstanbul

Memduhiye'deyiz: Alaşara Restoran

Adapazarı’nın Kayalar Memduhiye Köyü’ndeki bu restoran Çerkez yemekleri ve serpme köy kahvaltısı ile şehir insanlarını buraya mıknatıs gibi çekiyor.

Peynirli pişi, patlıcan kızartma, patatesli mücver, havuç tarator gibi damak çatlatan lezzetlerinin yanı sıra; fırından çıkmış sıcak sıcak ekmekleri, o ekmekleri banacağınız bir güzel menemeni ve güveçte gelen abaza peyniri var. Her şeyden öte çaylar burada soba üstünde demleniyor. Buranın buram buram nostalji kokan atmosferini siz düşünün artık.

Bu ziyafet üstüne radarınıza balıkçı tekneleriyle, uçsuz bucaksız sahiliyle sizi mest edecek Karasuyu almalı.

Alaşara Restoran adres: Kayalar Memduhiye Mahallesi No:188, Kayalar Memduhiye Köyü, Erenler, Sakarya

İğneada'dayız: Kafe Limanköy

Haftanın stresini yüzerek, güneşlenerek, Longoz Ormanları’nda yapacağınız yürüyüşlerle atmak isteyenler varsa böyle gelsin. Koruma altına alınmış 7 gölünü keşfetmek, balı ile ünlü Beğendik Köyü’nü talan etmek de cabası.

Tüm bunların öncesinde güne mutlu başlamak isterseniz İğneada’nın en sevilen mekanı Kafe Limanköy’e gitmeli. Çünkü içinden kavurma, pekmez, ev yapımı kuşburnu marmeladı, süt reçeli gibi her yerde bulmayacağınız lezzetler var. Bu misler misi köy kahvaltısının üstüne kumda pişirdikleri Türk kahvesi de içtiniz mi, sizden güzeli yok!

Kafe Limanköy adres: No:112, Limaköy Köy Meydanı, İğneada, Kırklareli

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?