Yemek.com

İftar Sofralarının Senenin En Güzel Sofraları Olduğuna 19 Hatırlanası Kanıt

iftar-cici

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte evlerde bir telaş başlayıverir. Televizyonda görmeye alışık olduğumuz sahneler yerini alır. Sahurda neler yemelisiniz, ramazanda sağlıklı olmak için neler yapmalısınız?

Ve tabii ki Çağrı filmi. Küçüklüğümüzden beri o kadar benimsedik ki eğer bir ramazan göremezsek üzülebiliriz. Kendisiyle bağımız kuvvetli.

Ancak tüm bunların dışında iftar sofrası diye bir gerçek vardır. Saat kaçta hazırlanırsa hazırlansın pek lezzetli olacağı kesindir.

Peki iftar sofrasını bu kadar güzel kılan şeyler nelerdir?

Ramazan boyunca en az 1 ya da 2 kez akrabaları bir araya getirir

İftara yetişmek için koşan bünyeler soluğu son dakikada da olsa sofrada alır

Apartmanda yaşayan öğrenciler iftar sofrasına davet edilir, notlardan konuşulur

Anne çok uzun zamandır yapmadığı yemekleri iftar bahanesiyle hazırlayıverir

Yıl boyunca kendisine nispeten daha az değer verip kırdığımız hurma bir anda masaların baş tacı haline gelir

Kahvaltılık kategorisinde değerlendirilen pastırmalar, zeytinler iftarın en lezzetlileri olur

Bir yemek pişirilip komşuya koktuğunda mutlaka ikram edilir

Çorbayı sevmeyen bünyede bile keyifli bir çorba içme heyecanı yaratır

Normalde su içmeyenler içinse bir bardak suyun değerini tekrar hatırlatır

Ziyaret etme sırası anneanne ya da babaanneye geldiğinde en geleneksel ama lezzetli yemeklerin ortaya çıkacağına bir emaredir

Sahurdan sonra gün içinde mumla beklenen en özel andır

Ailecek bir kulağın televizyonda bir kulağın ezanda olmasıdır

Oruç açmanın aynı anda yapılması bile o sofrada büyük bir bütünlük oluşturur

Her gün ne pişirsem derdi olmasına rağmen gün sonunda lezzetli bir sofraya oturabilmektir

Hafif bir şeyler yemek istenildiğinde kahvaltılığın bile daha değerli olmasıdır

Eve dondurma kutusuyla gelen aile bireyinin ailenin gözdesi olabilmesidir

Tüm bunların sonunda kocaman 1 ayı aynı sofrada keyifle geçirebilmektir

Ve tabii ki Ramazan Bayramı'ndaki o yahniler, haşlamalar, baklavalardır

Sonuç olarak ramazan aslında pek leziz bir aydır ve iftar da onun en önemli noktasıdır

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
1 yorum yapılmış
2015-06-20 10:11:12
Bol bol reklam almışsınız :)