MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/

Her Gün Birini Denemek İsteyeceğiniz Kadar Değişik 8 Sulu Yemek Tarifi

Sulu yemekler, aile sıcaklığı demektir, yeri geldiğinde anne özlemi, ev yemeği özlemi demektir. Suyuna ekmek bana bana yediğimiz ve bir tabak daha yememek için kendimizi zor tuttuğumuz sulu yemek tarifleri her geleneksel Türk ailesinin olmazsa olmazıdır bir yandan da.

Ama hep aynı sulu yemekleri yapmakla da kendimizi kısıtlayamayız. Ailenize, sevdiklerinize küçük sürprizler yapın ve akşam sofralarını dumanı üstünde, değişik sulu yemeklerle donatın diye büyük olasılıkla daha önce denemediğiniz tarifleri bir araya getirdik.

İşte bunlar hep mutluluk.

Tek tencerede pişer: Bahçıvan kebabı

Kuşbaşı etler rengarenk sebzelerle buluşuyor ve suyuna ekmek banmadan yiyemeyeceğiniz enfes bir tarife dönüşüyor. Üstelik yapması da oldukça kolay olan bahçıvan kebabını sadece tek bir tencerede hazırlayabilir, bulaşık derdiyle vedalaşabilirsiniz.

Bahçeden sofraya: Bahçıvan kebabı tarifi

Pratik yemek arayanlara: Kremalı mantar sote

Sulu yemekleri hazırlamak için saatlerinizi mutfakta geçirmeniz gerektiğini düşünüyor olabilirsiniz. Mesela kuru fasulye yapacaksanız bir gün önceden fasulyeleri ıslatmanız gerekiyor ve bu da her zaman size uymayabiliyor. Ama bu kremalı mantar sote tarifini sadece beş dakikada hazırlamanız ve gerisini ocağa bırakmanız yeterli. Akşam yemeğiniz hazır!

Sofraya yetişti bile: Kremalı mantar sote tarifi

Tokat'a sevgilerimizle: Bat yemeği

Yeşil mercimek, ince bulgur, salça, soğan, domates, biber, maydanoz ve limon suyu bir araya geliyor ve Karadeniz'in en nadide lezzetlerinden birini oluşturuyor. Asma yaprakları da ona ayrı bir hava katıyor.

Yöresel yemeklerin gücü adına: Bat yemeği tarifi

Çok da hafif: Tavuklu soya soslu karnabahar

Karnabahar sevenlerin gözlerinden kalpler fışkırtacak bir tarif bu. Hem farklı hem de hafif bir lezzet arıyorsanız tavuklu soya soslu karnabahar sofranıza ayrı bir renk katacak.

Bir tek o olsun yeter: Tavuklu soya soslu karnabahar tarifi

Çok yakıştı: Ayvalı et sote

Ayvayı meyve olarak seviyoruz, tatlılarda seviyoruz, o zaman neden akşam yemeğinin baş köşesine neden onu davet etmiyoruz? İzninizle uyumuyla sizi şaşırtacak olan ayvalı et sote karşınızda.

Tadına doyum olmaz: Ayvalı et sote tarifi

Canım Anadolu: Harput köftesi

Elazığ'da sıkça yapılan ve çok sevilen Harput köftesi farklı yöresel yemekleri seven ve tatmak isteyenlerin mutfağına girmek için can atıyor. Fellah köftesini seven bunu da sevdi.

Doyuruculukta üstüne yok: Harput köftesi tarifi

Izgara köfte kusura bakmasın: Güveçte köfte

Köftenin her halini seviyoruz, ızgara olsun, İzmir köfte olsun, hepsine ayrı bir sevgi besliyoruz. Ama bu sefer onu biraz farklılaştıracak bir yöntem seçtik ve enfes bir güveçte köfte yaptık. Mutlaka denenmeli!

Ekmekler koparılsın: Güveçte köfte tarifi

Baklagil sevenlere: Mantarlı nohut yemeği

Nohut tek başına da çok güzel oluyor ama onu siz bir de mantarlı görün! Adeta ruh ikizi olan mantarla birleştiğinde bir harikaya dönüşen nohutu bu şekilde daha çok sevecek ve hep yapmak isteyeceksiniz.

Protein aşkına: Mantarlı nohut yemeği tarifi

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?