Yemek.com

29. Gün İftar Menüsü: Kapanışı İmam Sarığı Yapıyor!

İmam Sarığı Tarifi

Teşekkürler...

Bizimle birlikte bir ay boyunca mutfağa giren, iftar menülerimizi itinayla takip eden, ilham alan, sevdiklerine nefis yemekler yapan, sahurda üşenmeyip farklı lezzetler peşinde koşan, ağzının tadını bilen, bir ayın hakkını veren herkese...

Teşekkürlerimizle...

Şimdi bayram zamanı, şimdi en güzel bayram tatlılarını yeme zamanı, şimdi son iftarı hazırlama zamanı.

O zaman izninizle son kez: Yemek.com Ramazan Özel sayfası, iftiharla sundu.

Günün lezzet arttıran önerisi: Yayla çorbasının terbiyesini hazırlarken kaynayan çorbaya terbiye ekleme aşamasında çorbadan bir parça terbiyeye ilave ederseniz, iki karışımın ısılarını eşitleyerek yumurta ve yoğurdun bozulmasını önlemiş olursunuz.

Ramazanın son çorbası ramazana özel: Yayla çorbası

Yayla Çorbası Tarifi

Küçükken sabahtan öğlene, öğlenden akşama oruç tutan çocuklar gibi şen yayla çorbası. Bu ramazanda son gün de olsa iftar sofrasında yer aldı. Nanenin bütün ferahlığını hediye ettiği bu tarifi koymasak bizim de bayramımız eksik geçerdi ne yalan söyleyelim.

O yüzden: Yayla çorbası tarifi

Son günün şerefine, suyuna ekmek banılsın: Tas kebabı

Tas kebabını pilavla yiyebilirsiniz, pilavsız yiyebilirsiniz, az yiyebilirsiniz, çok yiyebilirsiniz ama tek bir yapmadan yiyemezsiniz: Suyuna ekmek banmadan. Çünkü hayat, tas kebabının suyuna ekmek banmadan yemek için çok kısa...

O zaman: Tas kebabı tarifi

Mercimeğin şov zamanı: Mercimek favası

Ne mercimekler geçti bu ramazan sofralarından, ne mercimekler ne çok tok tuttu, protein kattı sofralardan. Şimdi mercimeğin de şov zamanı. Kırmızı mercimeğin bu gururlu gününde onu yalnız bırakmadığınız için hepinize mutluluklarını sunuyor...

İnanmayan yapsın: Mercimek favası tarifi

Hak ettiği değeri görecek: İmam sarığı

Ramazanın son gününe, henüz yeteri kadar değer görmeyen, yüzlerce mekanda satılması onlarca kez televizyon programlarında yer alması gerekirken adı yeni yeni öğrenilen bir tarifle beraberiz. Çok daha bilineceği, çok daha fazla yeneceği günler gelecek.

Ramazanın son tatlısı: İmam sarığı tarifi

İZLE
Doyamayanlar için bir de videomuz var!